材 料 :公仔箱論壇 l% K/ {+ P A+ M7 T
100 克牛肉+ A6 b+ C* Y* M5 V* A) F/ E
300 克白飯
8 G+ |' B9 J8 T; |% q$ e1 隻雞蛋tvb now,tvbnow,bttvb7 [4 u" E0 L, W, H/ K
1 湯匙麻油tvb now,tvbnow,bttvb* J' j# B% t5 b
2 片即食紫菜$ E' S4 V6 \( X8 w& Z& R
2 湯匙韓國辣椒醬
8 |+ y5 p0 c1 r公仔箱論壇: z. P8 b9 g' \) \
肉醃料 :
4 S3 Q8 F# K+ ]: k( f) e/ ~1 茶匙糖% }4 J' w2 X' V0 d4 L9 T
2 茶匙蒜茸
8 Z' Y, Y% s) D j% u1 e8 d; a公仔箱論壇1 茶匙薑茸
9 k/ A' B6 E" H1 L; O. m5 O1 湯匙生抽www2.tvboxnow.com/ @0 q- m! E6 ?+ B/ t/ T2 W
2 茶匙麻油tvb now,tvbnow,bttvb* F# ?- ~+ ]: U% a |9 @) m- t+ Z! a7 d
1 湯匙韓國辣椒醬tvb now,tvbnow,bttvb" P$ C+ M$ }$ N7 R
1 湯匙炒香芝麻碎
9 {6 `* g4 x3 T0 B7 d* N! {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ s- @; }7 D) m/ _; }/ Htvb now,tvbnow,bttvb大豆芽www2.tvboxnow.com: L# A6 S/ |' ?
醃 料 : 1/4 茶匙鹽
( M# \5 m6 l' O- X1 j6 {4 Itvb now,tvbnow,bttvb1 茶匙麻油
$ H8 a) s! `+ y! R# q' \50 克大豆芽
. a5 Y! ^: n: |9 u, s5 R1 T1/2 茶匙炒香白芝麻
& a# x V! Y8 v' o: ]" V: ?1 @# dwww2.tvboxnow.com公仔箱論壇4 t( _3 X7 v/ `. o
菜醃料 :tvb now,tvbnow,bttvb, I* L2 _3 Q8 W6 O: k7 @6 V
50 克菠菜www2.tvboxnow.com- f1 N5 ?# ?8 r1 L: P
1 茶匙生抽www2.tvboxnow.com- N: O/ b C- Z9 z/ [
1 茶匙麻油+ r) z0 Z$ q9 [! ?
1/2 茶匙炒香芝麻碎
+ u# ?8 A# |7 ~, R4 v: A公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb7 p5 m. V; v& l7 Z9 A4 @" q& _
菇醃料 :
+ e6 w. R5 o8 ?tvb now,tvbnow,bttvb1/2 茶匙糖
: X% m7 ]! F% h" E公仔箱論壇1/2 湯匙生抽6 y5 x: o3 s: L$ z: l
1 湯匙味醂tvb now,tvbnow,bttvb0 F Y1 X! h$ d9 i
2 隻乾冬菇
! [# Q) C6 Q; g/ U+ {* ]& Y1/2 茶匙炒香芝麻碎
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1 t9 ~& Y. A# ]. P; ~做 法 :
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6 B& p( S' w J U* y+ \: N2 j公仔箱論壇(1) 將牛肉洗淨抹乾加醃料醃勻，炒至半熟備用。
4 O4 p; N) R2 y+ j( \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 W: y# c( @7 _5 }" Rwww2.tvboxnow.com(2) 大豆芽在滾水中煮五分鐘，取出過冰水，加醃料拌勻待用。
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(3) 菠菜在滾水中煮兩分鐘，取出過冰水，加醃料拌勻候用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 H; w u; Z D x' }
D% e) Y4 c) |& Z3 M, d, r6 }(4) 冬菇浸軟，去蒂切絲，加糖、生抽、味醂及 1/4 杯水煮至汁乾，取出
/ d6 e- R+ F$ Y7 f2 F! o. H7 \7 @' ttvb now,tvbnow,bttvb 與炒香芝麻拌勻備用。
/ {9 H- w6 B. v6 f( Iwww2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 r$ f3 N1 k+ i+ i" c
(5) 石鍋塗上麻油，在爐上加熱，盛入熱的白飯，白飯面分別排上牛肉、大公仔箱論壇0 t4 ]% }, g# F1 S) |
豆芽、菠菜及冬菇，再稍加熱至飯焦『滋滋作響』時，在中間打入雞蛋www2.tvboxnow.com6 j: v U1 y8 C6 n: \6 W& W
及辣椒醬，趁熱進食。 |
發表於 2007-1-7 09:53 AM
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