可樂燴鴛鴦肉丸tvb now,tvbnow,bttvb9 D0 \: B( ^; I
材料
( ~0 z& a: w' X9 W( Mtvb now,tvbnow,bttvb免治豬肉 [剁碎豬肉] 150 克 [5 安士/4 兩]www2.tvboxnow.com7 Q( ?3 z- N) }" E
免治牛肉 150 克 [5 安士/4 兩]
# u: |4 \, F$ e洋蔥 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切碎]
% r2 Q# _2 `" P6 i* g; R1 M公仔箱論壇製法3 C1 |: E" S0 E! T s
1. 將免治豬肉、免治牛肉、洋蔥及醃料拌勻，分成12個肉丸備用。公仔箱論壇/ k8 W! l0 h8 ?2 E
2. 用2湯匙慢火煎肉丸至金黃，下芡汁燴約10分鐘至汁濃。4 L# i* D% s* h- |; y1 @5 @0 V
調味
+ _) z( C' Y) ?! ^0 O. o Z/ e公仔箱論壇醃料： 公仔箱論壇/ j/ s+ c& Q' F; j9 T; K
李錦記舊庄特級蠔油 1 湯匙
& |' D* B5 z' ?: ^& f3 zwww2.tvboxnow.com粟粉 3 湯匙www2.tvboxnow.com* t7 h' S9 K( Y) J$ X. O$ B
水 3 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb1 C8 Y( I2 T* e6 ]
蛋黃醬 1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* a/ F# M+ _/ P( y5 ^
芡汁： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ {+ _% Z. ^" \- q& F% D
李錦記可樂味鹵水汁 125 毫升 [1/2 杯]
: K) q+ ]) m" i# D- J7 ptvb now,tvbnow,bttvb水 250 毫升 [1 杯]公仔箱論壇; }/ T6 t. w0 {7 Y' z* N& w) p) j
乾混合香草 1 茶匙 |
發表於 2008-11-1 04:43 PM
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