[中式食譜] 柚子蜜雞扒

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柚子蜜雞扒
9 L$ E  ?8 j$ {3 x 材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) X3 n" k+ C) R. v" i1 y0 B3 b" T
雞扒 2 塊 [約 450 克/1 磅/12 兩]公仔箱論壇$ V; O' @+ W$ q. R' V9 Q/ I1 q
薄荷葉及紅椒絲 灑面用 [隨意]9 r. q% R5 t  [% B
製法
/ k4 m% F' ^3 j- X1 X, L4 W- |! j公仔箱論壇1. 雞扒與醃料拌勻。
: f. t3 k8 e% @, M& h2 P. _7 D8 A2. 用2湯匙油慢火將雞扒煎熟，上碟保暖。
: d& C  Q" Q& O! X5 }& u3. 煮熱芡汁，淋在雞扒上，飾以薄荷葉及紅椒絲，趁熱享用。& M6 z: S* s; M3 o8 w9 P
調味
9 x. @. `3 b1 ^2 K+ etvb now,tvbnow,bttvb醃料：
1 D/ ~) s7 i  T0 z$ Q7 o- Z# U0 Y李錦記舊庄特級蠔油 2 湯匙
0 B- h% Y. U. k8 o3 e9 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉 2 茶匙公仔箱論壇0 v2 e. Z" N1 Y0 |: A, @: r
芡汁：
- d  X5 P" N3 z$ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。李錦記舊庄特級蠔油 1 湯匙www2.tvboxnow.com, ]6 `6 k+ u) c% K
韓國柚子蜜茶 4 湯匙
! o4 u$ m& ^: e; K) qwww2.tvboxnow.com水 5 湯匙，粟粉 1 茶匙