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材 料
( `- ?7 N# t6 |$ D) _+ c# r% rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 N) K1 n" h7 Ptvb now,tvbnow,bttvb‧豆腐一塊(附圖一)8 \' u: M! `8 q
‧日本素干貝絲一罐(附圖二)tvb now,tvbnow,bttvb2 m9 ~) ]2 U6 E$ p% w2 x2 Z
‧素肉鬆一些(附圖三)* O- a+ [, O* `2 `1 s$ R
‧南瓜子一些(附圖四)
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調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 E! |* I ^: B, V9 n6 R
4 b# z9 U8 r1 u( s$ {# @3 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧醬油膏約2-3大匙
7 R: Q5 A7 H: t! m' I8 e/ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(因各品牌甜、鹹度不同，可依個人喜好增減)
; ]' F- ^: {7 f2 G9 I‧淡味橄欖油，約2-3大匙
7 K6 V$ ~+ C7 x; awww2.tvboxnow.com‧上等麻油，約1.5-2大匙) u |0 q, a" k: P0 g
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以上材料混合調勻，備用
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4 O* f. l; n% V, ~' hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- F$ e+ v5 W6 V6 @, v e0 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作 法www2.tvboxnow.com8 z# F- u! k" y% r+ L
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(1) 將南瓜子放入不沾鍋，用小火將南瓜子爆好，像爆「爆米花」一樣，備用。 `9 ]% q! J% e% N3 w) K( I* n* l& y
(2) 將豆腐捏碎。
, D* g' \# g, S, n- }8 h: ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3) 將調味料淋在(2)上，攪拌均勻。
2 c; G6 B0 `$ S7 ^公仔箱論壇(4) 將素干貝絲鋪在(3) 後，再撒上一層素肉鬆，接著撒上南瓜子。(附圖六)
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‧這道料理必須現做現吃，以免豆腐久放出水。
/ I4 b# O B" u‧如喜歡變化，可再加上個人喜好的芽菜，如豆苗嬰或苜宿芽等。 |
發表於 2008-11-4 12:37 AM
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