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[中式食譜] 香辣菠蘿鴨

香辣菠蘿鴨TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 z* {' C* @6 e
材料/ F  f. T, I6 ]7 E' c4 {  E  v
鴨肉 300 克 [10 安士/8 兩] [切片]
8 T. @) f/ ?1 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。罐裝菠蘿 3 片 [切塊]
: w/ Z% \. J( [4 T. R公仔箱論壇甜椒 1/2 個 [切塊]公仔箱論壇  b7 y6 y) T$ S9 j% [
粟粉 上粉用
" j* p% V6 S  C; n公仔箱論壇製法公仔箱論壇( R% R; P( `7 F' U& ~9 k. ~* M6 T# `
1. 鴨肉與醃料拌勻。
5 ]; H% n; K, i' Htvb now,tvbnow,bttvb2. 將鴨肉沾上粟粉,放入熱油中炸至金黃熟透,瀝乾。$ R/ i+ z) J+ r: S1 S3 h6 u. s, s
3. 用1湯匙油略炒甜椒,下菠蘿及芡汁煮至熱透,再加入鴨肉炒勻。
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醃料:
% ]- ~+ B( p" U5 ^3 {公仔箱論壇李錦記舊庄特級蠔油 2 茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Q$ }0 @, e4 b4 w3 o  A' c
李錦記純正芝麻油 1 茶匙
/ R! s) V5 s2 D: O蛋汁 2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb7 w. {' L( ]0 \6 \
芡汁: tvb now,tvbnow,bttvb! b; E" Z2 W7 ~/ |
李錦記蒜蓉辣椒醬 3 湯匙www2.tvboxnow.com5 a; b+ S) _: m8 H. v
罐裝菠蘿汁 5 湯匙
. s' m1 @; F7 U! Y7 `8 P5 Htvb now,tvbnow,bttvb糖 1 湯匙
$ D- X( P3 j& P) L0 u粟粉 1/2 茶匙
试试看。。。谢谢分享
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