[甜品] 蛋白炒鮮奶

carmen_girl

配　　料:
+ B- R3 s+ C# q  U9 l; Ewww2.tvboxnow.com蛋黃一個，
0 j' Q* q+ \! d! BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。三個雞蛋分量的蛋清一碗，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* @0 _; x# {0 _+ l& ^
鮮牛奶一盒；
5 ]1 U% c1 y) |' G9 z5 [# H鹽、生粉、雞粉 適量
6 ]1 t& Z5 i0 X1 r. R/ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 k7 M. {  u* k! l$ J; Y
做法:# g$ K1 P/ f  |* p
1．將鮮牛奶與蛋清倒在一起，攪拌均勻；加入鹽和雞粉再打一陣；www2.tvboxnow.com+ e) a9 S, K! Y4 f9 S

* R% [1 m0 F6 p9 j* j5 B0 m- ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2．加兩匙生粉，攪拌；
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3．用兩匙油熱一下鍋；
0 C* e4 X7 U  u5 B$ g% Q6 Itvb now,tvbnow,bttvb
* {' C: A, M8 u: f8 m( i: @www2.tvboxnow.com4．將攪拌好的東西一古腦兒都倒下鍋，炒，半分鐘就可以看到基本上都熟了，炒至一分鐘起鍋上盤。! A% n" d$ o# f0 R. v

. ^* Y: n* S( C* W6 v+ D4 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6．將一個完整的蛋黃小心地倒在炒好的蛋白牛奶上

louiszehk

看似容易...但又要小心火候......

jemima6591

蛋黃可5可以5放架?

kelvinlaw11

thanks

luvdingdong

what is蛋清

jb3721

吹水派,真係好介紹呀~ ★TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Z- b, R6 v' n: C, C
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8 y" L* b$ v/ b9 o9 f# j6 G- xtvb now,tvbnow,bttvb飲勝!% W" k! K; e% v4 p( z

sandy3061

how the taste

chestnut

it's my favorite dish....thank you for sharing this receipt!!!

danida

  so is it no need to cook the egg yolk??

tpk619

not understand