配 料:
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呂宋芒果2個、
1 h* L! n4 }+ r0 [" K" ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜忌廉 250ML 、/ B- O( y' W F: w/ V8 f6 {
鮮奶 150ML 、, f5 z+ p {# U6 j
煉奶 100ML 、www2.tvboxnow.com7 R9 B0 n5 Q0 w3 }+ ?/ ^
魚膠粉 2G/ j% |# z+ {2 T% L6 v$ ^
4 \* @* J3 q* i0 g5 L! p* V# gwww2.tvboxnow.com雪糕的關鍵材料就是鮮奶油（又稱為忌廉）www2.tvboxnow.com/ L' ]7 ~' `& s, N
做法︰TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 w# ]7 H U1 |: O
1、從冰格取出甜忌廉（甜忌廉要放在冰格保存）， 待其溶解成液體狀 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' c1 d1 d* ]' Z/ q5 S- e6 e
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2、溶解后的甜忌廉倒入盤中，用電動打蛋器以3速攪打︰至忌廉起泡后，轉5速攪打，當舉起打蛋器忌廉可立起，尖端不會下垂，成霜狀即成。
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( Z: d- ^! A t0 R$ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雪糕做法︰. F6 j7 h& b3 {9 ^
2 \6 M, j5 D: I7 q/ V: U( S1、把兩個呂宋芒果去皮、去核，其中一個放入攪拌機攪打成漿狀，另一個芒果切成粒狀 1 `; m8 K3 f7 y& s$ S
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2、鮮奶加熱，倒入魚膠粉后攪勻，讓魚膠粉充分溶解 : Q F& K2 l. T& o! [% S, P9 H
7 b, m% K1 d7 j" A cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、甜忌廉打發后，倒入鮮奶溶液、煉奶、芒果漿再用3速攪打所有材料2分鐘，再放入芒果粒，用筷子攪勻
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4 N1 d9 v" {% c7 y6 nwww2.tvboxnow.com4、把所有溶液倒入膠盒中，放雪櫃冷藏1小時后再取出攪打1分鐘 www2.tvboxnow.com% g/ ?: r6 h& f1 b1 N% U+ N) F
9 T! k" g( s7 N" {! X5 Y, STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5、再放回雪櫃冷藏5-6小時即成 |
發表於 2007-1-11 12:08 PM
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