椰汁凍糕
9 _$ d& U0 j; utvb now,tvbnow,bttvb材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ \( ]# D# c1 C2 B$ Z8 w* e" Y2 G
250毫升鮮奶,250毫升罐裝椰醬,40克粟粉,2湯匙水,50克幼砂糖,2粒蜜餞車厘子.
) x6 N& _( {5 U製法:
/ `' D8 Q* _3 [# G; C% eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.把椰醬和鮮奶混和。www2.tvboxnow.com6 B, l% o/ `3 o
2.另把2湯匙水與栗粉混合,成糊狀。
k; Q+ }- i" @+ Y& C2 A9 p公仔箱論壇3.椰醬,鮮奶和糖一起放在煮食鍋內煮至近沸點,然後倒入栗粉糊內,不停攪拌,以免起粒.
5 C. t. S8 T1 B/ \! cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.以冷水沖淨煮食鍋,把粉糊更倒進回鍋內,用文火煮約10分鐘,不停攪拌,至粉糊濃稠。公仔箱論壇 d7 l. a+ Q" x S O; D
5.以冷水沖淨喱杯,把煮熟的粉糊倒進喱杯內。
+ n5 v: d: j( m公仔箱論壇6.凝固後,把冰凍的椰汁糕倒出,用蜜餞車厘子點綴。冷食。 |
發表於 2008-11-16 02:27 AM
| 