椰汁凍糕公仔箱論壇' R" D7 v! }8 W) z( i
材料：
/ `! l6 z6 `2 c! U$ K% r7 v" V250毫升鮮奶,250毫升罐裝椰醬,40克粟粉,2湯匙水,50克幼砂糖,2粒蜜餞車厘子.
. g! Y" e) y- h7 c+ R2 _8 p. s& l公仔箱論壇製法:
7 s0 H! O( ^! y" h0 x# v: p1.把椰醬和鮮奶混和。tvb now,tvbnow,bttvb+ M8 D& f2 [- ^; B I, x+ N
2.另把2湯匙水與栗粉混合,成糊狀。( E( p. E) ^3 t
3.椰醬,鮮奶和糖一起放在煮食鍋內煮至近沸點,然後倒入栗粉糊內,不停攪拌,以免起粒.
4 L- p+ j3 W3 e0 f' Xwww2.tvboxnow.com4.以冷水沖淨煮食鍋,把粉糊更倒進回鍋內,用文火煮約10分鐘,不停攪拌,至粉糊濃稠。
, X O* `2 t; s9 @7 M0 ?1 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.以冷水沖淨喱杯,把煮熟的粉糊倒進喱杯內。
5 i7 { j3 J w$ S5 m& s# o; g4 f6.凝固後,把冰凍的椰汁糕倒出,用蜜餞車厘子點綴。冷食。 |
發表於 2008-11-16 02:27 AM
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