[藥膳] 元 貝 食 療 價 值

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元 貝 : 含有豐富的蛋白質、鈣質、磷質及牛磺酸等
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& h; B' q" n) Q' itvb now,tvbnow,bttvb蒜 子 瑤 柱 甫 烹 飪 方 法8 W, {6 a1 D8 M( M7 D2 V) j

3 \/ D, S9 h0 P# m; t; m4 n7 D8 Twww2.tvboxnow.com材 料 : 瑤柱六兩, 蒜頭四兩www2.tvboxnow.com- O8 t) q& M% G1 X
做 法 : www2.tvboxnow.com: |3 X: v+ A7 q( @
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1. 將瑤柱洗淨後密排在扣碗中, 加薑汁及紹酒, 並用水浸過瑤柱面, 二小時後隔去水分侯用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( }1 s& B- Y; B4 D  Z- w1 {' j
2. 蒜頭先用水浸半小時, 剝去蒜皮, 放入滾油炸香後,鋪進瑤柱上, 注入水,加上碗蓋或碗, 隔水蒸三小時。. E5 c% x. a& m. l6 m/ B$ R
3. 取出原碗覆在瓦碟中, 埋芡淋在瑤柱上便可。