別以為家庭主婦不用上班，其實整理家務花的時間可不比坐辦公桌來得短。利用2口瓦斯爐同時烹煮，將每個做菜步驟安排得妥妥當當的，只要花30分鐘就能做2道菜，其他的時間，就可以跟其他媽媽一起話家常囉！tvb now,tvbnow,bttvb+ X, W8 y! g8 N; R# C r. F2 T
% O3 W' g0 O$ o @5 O! {青蔥燜雞腿7 V* D1 r! D* N: u. C
製作時間：30分鐘公仔箱論壇- A& ~ |3 D$ b# p
材料：去骨雞腿1隻、青蔥10根、醬油50c.c.、酒100c.c.、冰糖1大匙
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1.鋪雞腿
% I) s# U( J0 |4 R/ xwww2.tvboxnow.com 將青蔥洗淨之後切成適當長度鋪於鍋底，續放上去骨雞腿。; d( S" b7 _+ d* k5 g0 N
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2.淋醬汁
. {( T4 ]% P% n* C% B8 a* O1 M 將醬油50c.c.和酒100c.c.調勻後，淋於步驟1上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% P- \( Y' S+ o+ e
3 k1 I) N' i p% e# d3.灑冰糖TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ?+ B b r+ K& t; X b4 B
續灑上冰糖之後，先開中火燒至沸騰，後轉小火燜燒30分鐘即可。
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( X3 c- c; y* w8 S {) MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花枝炒番茄
5 v. _, e* W& o* C! t- v7 Cwww2.tvboxnow.com製作時間：10分鐘
) \% t2 h4 N. b& O+ n, h材料：花枝1尾、番茄1到2顆、青蔥2根，鹽、酒各少許、油適量
% ^* f; J: l7 ?- U1 O. E公仔箱論壇, S0 P1 O }* ? F5 _/ }! p. n
1.切花
" o) g" k- T( i9 N9 U 花枝去皮膜後頭切4塊、身體剖開攤平後表面切花。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ]5 o& y; `1 h5 M6 @1 k1 N; l5 |5 b5 O
k6 a3 l" A1 b; K! g2.調味
4 t& Q% L* {" F/ t9 c% d5 H j公仔箱論壇 將切成適當大小的花枝以鹽、酒抓拌調味後備用。公仔箱論壇 H+ P) Q6 b @4 _7 j. B
. d9 s1 q4 _% C- h4 w3.拌炒
' ?9 M( A2 c Y0 Vtvb now,tvbnow,bttvb 油鍋熱後先下番茄、青蔥爆香，續下花枝拌炒至熟。 |
發表於 2008-11-19 11:12 PM
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