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' d1 M" i/ R7 ~5 k1 o* b3 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。去皮雞柳的脂肪含量比有皮的少40%,用來做能減少飽和脂肪和膽固醇攝取。想改善口感,亦可考慮用去皮雞脾肉代替。 | 材料 | 雞肉 350 克 [12 安士/9.5 兩] [切塊]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% o# `! n7 R. I$ |/ r* A6 r
乾蔥 6 粒 [去皮及略壓]
' B6 V$ d$ d9 k2 mtvb now,tvbnow,bttvb蔥 2 棵 [切段]3 P) z* b$ o, o: j
薑 2 片
; \9 I: T/ l0 ]1 z/ p李錦記香爆豆豉雞醬 1 包 [50 克/1.8 安士] | 製法 | 1. 雞塊用油爆香,瀝乾備用。0 `2 k3 L5 v) _- G' |( U" a1 P9 \' V
2. 用2-3湯匙油爆香乾蔥、薑片及李錦記香爆豆豉雞醬,加入雞塊炒熟,再拌入蔥段即成。 |
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