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材 料
: v$ x% _! J* { u1 ?www2.tvboxnow.com雞 翼 6 隻 、 蒜 頭 1 粒 、 紹 興 酒 少 許 、 香 茅 1 支
+ }( [* G/ Y3 C9 M+ dwww2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# U* p$ d8 K% u" s+ r) p7 n
汁 料 公仔箱論壇7 C/ P" Y5 B8 Y( T
可 樂 1 罐 、 生 抽 1/2 杯 、 冰 糖 少 許 、 八 角 3 粒 、 薑 2 片 （ 略 拍 ） 、 檸 檬 2 片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Z2 [3 l8 \7 c) N; N( J( N
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做 法公仔箱論壇- b; a; _+ g- ^+ K* s
1. 將 雞 翼  水 去 雪 味 ， 瀝  備 用 。 & G- H Z3 V2 v! ^$ Z- S
" I9 m, A2 z7 I& D9 Z' F% E4 @2. 將 香 茅 切 片 ； 蒜 頭 拍 爛 備 用 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 a9 W5 ^9 X9 k+ }6 d
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3. 起 鑊 開 大 火 ， 將 汁 料 放 入 鍋 ， 滾 起 後 收 慢 火 煮 10 分 鐘 。 % p" V) ~+ ~: ?( Y- I# Q: r
3 `, f7 [1 X6 |& ~" J- Vtvb now,tvbnow,bttvb4. 另 起 鑊 燒 熱 油 ， 下 香 茅 及 蒜 頭 爆 香 ， 加 雞 翼 略 煎 ， 灒 紹 興 酒 ， 反 一 反 雞 翼 ， 煎 至 兩 面 金 黃 色 ， 倒 入 （ 3 ） ， 轉 細 火 煮 10 分 鐘 。 公仔箱論壇( @! v! ]6 K8 ?5 S: s: U
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5. 熄 火 浸 15 分 鐘 等 雞 翼 入 味 即 可 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ]; d7 r( A% c4 q( ?
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+ |6 r6 W& P4 V% q" T如 無 新 鮮 香 茅 可 以 香 茅 粉 代 替 。
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發表於 2008-11-25 08:59 AM
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發表於 2008-11-26 02:43 PM
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