.jpg)
! y' l2 R7 O) X- w公仔箱論壇
0 L; L) G* o" ^' g- P2 G0 q| 材料 | 牛肉（切小方粒） 約500克 & f. ~0 P0 U8 n# ]
白蘿蔔（切片） 約300克
. e: V" I6 y) G0 `2 O, Ztvb now,tvbnow,bttvb水 6杯
+ B% n' M: c6 \www2.tvboxnow.com蒜頭（切碎） 1粒 公仔箱論壇* a: w h X" A3 r/ r4 ?7 f6 ~
薑（拍爛） 1片
6 h' J- N1 g8 h% B- r, A（切粒） 2棵 | | 製法 | 1. 爆香薑及蒜頭，加水、牛肉粒及蘿蔔一同煲滾。
: K- J6 E: t" y$ l8 o7 W c公仔箱論壇2. 水滾用湯羹撇除浮面的牛肉泡沫，收至中火，煲20至30分鐘。
% A/ K* u8 C+ z, {4 |/ x" a公仔箱論壇3. 隨後加入、生抽及麻油，熄火，再加入鹽、紅椒粉或胡椒粉調味即可。www2.tvboxnow.com6 s( z Y6 Y1 D. g
& U" S8 t8 k4 O- K* Itvb now,tvbnow,bttvb+ i1 V' f+ e" N7 X e5 z! |" C
| | 調味 | 麻油 1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& c/ E [/ k' x6 v7 w# o
生抽 1湯匙
1 d: h' @+ X4 u" e公仔箱論壇鹽 少量
: y5 V3 U9 a- ]1 P& s+ D/ r公仔箱論壇紅椒粉或胡椒粉 少量 |
|
發表於 2008-11-26 06:48 AM
| 
