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法 國 青 豆 角 1 磅 、 牛 油 2 湯 匙 、 鮮 百 里 香 碎 2 茶 匙 、 檸 檬 1 個公仔箱論壇5 _5 ~2 W4 w$ ]' {, _9 x
公仔箱論壇0 s1 X1 Z3 E, g. K% P
做 法
3 {8 `2 D; o2 e* ~+ G" g! M% G' U1. 將 青 豆 角 放 入 滾 水 內 烚 3 分 鐘 ， 撈 起 浸 冰 水 會 更 脆 口 ， 然 後 撈 起 隔  水 備 用 。 % f' ]& ^" X& B7 z1 D/ j1 d/ |
$ k6 p$ Q, ]0 z6 z3 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 用 中 火 燒 熱 鑊 ， 放 入 牛 油 煮 溶 轉 中 大 火 ， 加 入 百 里 香 碎 及 青 豆 角 炒 勻 上 碟 。 4 L& T$ [! R/ c; U% g
3. 即 刨 檸 檬 皮 上 面 做 裝 飾 即 成 。
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~5 }& g x0 r& ?7 `' _+ l# @貼 士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ C7 z! x& N$ ~( i% V6 ^
街 市 買 到 的 長 青 豆 角 也 很 適 合 做 這 個 菜 ， 不 過 要 去 蒂 去 筋 ， 煮 的 時 間 也 要 長 一 點 。 而法 國 的 青 豆 角 ， 雖 然 價 錢 貴 一 點 ， 但 可 即 用 方 便 得 多 ， 而 味 道 也 比 較 爽 甜 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& n- N! j8 q3 Q" Y, P+ v
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發表於 2008-11-26 01:24 PM
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發表於 2008-11-26 02:30 PM
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