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[美食介紹] 甜辣香浓的布衣豆腐

材料:公仔箱論壇& @4 I* ?  O$ k1 X/ I. L( p
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  豆腐1块、牛肉50克、冬笋1只、甜面酱2汤匙、辣酱1汤匙、白糖2小匙、淀粉1小匙、高汤粉1小匙、葱2根www2.tvboxnow.com" P" j4 i: y' m
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  做法:
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# V% i( @+ \" h2 \8 n" g公仔箱論壇  1、豆腐切成2公分见方的小块,油锅预热,将豆腐块分别煎成四面金黄,沥油
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1 b4 T/ _( M  a3 ]  2、牛肉切小丁,用黄酒和姜丝略腌15分钟
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1 `- q% s8 X# c7 p4 o1 |! `' z( ftvb now,tvbnow,bttvb  3、笋剥衣切小丁,焯热水后待用公仔箱論壇0 `. c8 W; k6 C9 c& j
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  4、油锅下牛肉丁煸炒,变色后倒入笋丁,加甜面酱与辣酱同炒,同时加少许水将酱炒开,调入白糖,5分钟后加入高汤粉,淋入水淀粉勾芡7 ]' d) E1 n/ \9 l

# R# w# g5 J9 b" l: ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  5、将豆腐码在盘中,淋上卤汁,撒葱花
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