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[甜品] 紅 棗 圓 肉 糖 豆 腐


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! [& @" Q7 u% N  t材 料
! k4 H" E" B) f3 ^* n" i公仔箱論壇無 糖 豆 漿 400 毫 升 、 魚 膠 粉 2 1/2 茶 匙 、 糖 / 鹽 各 少 許 、 冰 糖 / 薑 片 / 紅 棗 各 50 克 、 水 2 杯 、 龍 眼 肉 10 粒
, o! B6 p# }! U( ]7 K: v& m# _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 W0 `' \/ j: ^# u0 D( V+ j
做 法
0 _& ^2 J  G8 T: i6 E6 L- _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 紅 棗 加 少 許 水 浸 一 陣 備 用 。
; W% q: ?! B7 Q" W公仔箱論壇www2.tvboxnow.com3 E' d2 B5 F! {* m7 d' L( j; j
2. 魚 膠 粉 加 糖 混 合 備 用 。 www2.tvboxnow.com9 ^# q, g9 G% v/ k
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3. 無 糖 豆 漿 加 鹽 後 用 中 火 煮 滾 , 熄 火 後 加 ( 2 ) 煮 溶 , 注 入 杯 內 , 放 雪 櫃 雪 至 定 型 。 公仔箱論壇0 |" j2 T& H7 m. r

# ^& k- @' r- D) g  I1 }6 b- ^8 cwww2.tvboxnow.com4. 將 水 煮 滾 , 下 紅 棗 、 龍 眼 肉 、 薑 片 及 冰 糖 , 蓋 轉 細 火 煮 15 至 20 分 鐘 讓 其 出 味 , 攤 後 便 成 紅 棗 圓 肉 糖 水 。 www2.tvboxnow.com( M. f+ p& Y: w) @8 E! }, |* O

4 x8 ?. i: ^; D9 }! e/ ]www2.tvboxnow.com5. 將 ( 3 ) 坐 於 熱 水 上 , 脫 模 後 上 碟 , 淋 上 ( 4 ) 即 可 。: V, K/ V8 _9 t4 Z# F$ {6 m
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貼 士www2.tvboxnow.com& s/ w7 P+ y. b9 B* A+ M
豆 漿 不 可 煮 得 太 耐 , 剛 滾 起 一 陣 就 要 熄 火 , 否 則 會 表 面 形 成 一 層 腐 皮 , 令 甜 品 無 咁 滑 !公仔箱論壇0 y9 P& p9 h7 X9 g* c
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