餅底www2.tvboxnow.com% R4 N; O. }4 w; M! `
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消化餅碎... 2cups7 k& A* ^) e/ J8 f4 Q" r o
牛油.... 2湯匙www2.tvboxnow.com4 W# i, {9 {5 b6 x7 E
1, 消化餅碎，加入牛油溶液拌勻，然後壓實在模底，先放雪櫃雪實www2.tvboxnow.com" Q7 y" r2 `2 {
公仔箱論壇& l, E1 }, V2 p3 R' q6 E
慕士www2.tvboxnow.com8 Z9 A# z, u( \) v* @; L
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忌廉... 250gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) m# c, g$ @8 `. l4 s8 O
糖.... 100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ]; k6 _' n+ H0 ~- @$ @
綠茶粉...14gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 H2 _& ^6 e' M. d$ X) }: U
冷水.... 100g
: h& e2 Y0 [6 dtvb now,tvbnow,bttvb魚膠粉....5gtvb now,tvbnow,bttvb" _1 v5 e* }3 _
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1, 魚膠粉和冷水混和,然後加入綠茶粉,隔熱水浸溶
' U: `: b9 Y5 ^- E" L) K5 L2, 忌廉和糖 打起,加入 微暖綠茶魚膠混和www2.tvboxnow.com" ^' I! y' H3 u7 b4 ~
3, 慕士漿倒入餅底,放進雪櫃凝結
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裝飾tvb now,tvbnow,bttvb4 l; g0 i4 B+ q; Z& ]5 J0 m
4 s6 E& |. U/ y' X! QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。慕士上面加了打至企身忌廉,綠茶粉,烤過杏仁片和蛋白餅
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蛋白餅公仔箱論壇8 D, b- f1 S8 H+ ^) `" W
2 Z/ l" d# {* @1 p/ D, s# r- e# Lwww2.tvboxnow.com蛋白..... 100g0 K8 ?, [6 r0 v
糖..... 120g8 H* q4 F3 H/ q
檸檬汁..... 2茶匙公仔箱論壇/ j% J U1 R9 X3 G5 M' D
栗粉..... 1茶匙
2 z8 c/ G4 g& q5 g/ Y: g/ Ntvb now,tvbnow,bttvb雲呢拿油.... 1/2茶匙公仔箱論壇2 {' Z0 Q; p/ i; N
' J; M' a8 _% Vwww2.tvboxnow.com1, 預熱焗爐180°Ｃ,蛋白打至亮身,分次加入糖,再打至企身
' P$ f [ z% d6 I: M. l: s. q/ R公仔箱論壇2, 加入檸檬汁和 雲呢拿油,混和,再加入栗粉混和TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* l" l9 w1 V( |: ]
3, 用唧嘴及唧袋把蛋白漿唧上牛油紙,成形狀,入爐後立刻把爐降溫至140°Ｃ,焗 約50 分鐘至蛋白乾身.熄爐,打開門1分鐘降溫,再關上焗爐門待15分鐘 |
發表於 2007-1-20 05:19 PM
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發表於 2007-1-21 01:09 AM
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