餅底6 M) K4 Y3 e$ l2 z) b
; }- R+ q. K, ^2 G4 X7 Qwww2.tvboxnow.com消化餅碎... 2cups
) z2 A4 Y& `, Q( q% s0 q: ^& l牛油.... 2湯匙公仔箱論壇# [( N# Q! Q( N4 ~" d
1, 消化餅碎，加入牛油溶液拌勻，然後壓實在模底，先放雪櫃雪實
) N4 U b2 G- V. S3 L公仔箱論壇8 Y, M2 G3 Q# T! j: t0 L
慕士# D# H$ h0 B( S% g( Y: A; p1 Q4 S
Q' M' {9 K& B9 z9 Otvb now,tvbnow,bttvb忌廉... 250g
: w2 u+ r: t/ f8 q9 `3 A) QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.... 100g公仔箱論壇; A$ n+ `* Z8 j/ O8 F: j9 ^
綠茶粉...14gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' c( L" N) O% ^8 }& I. W8 u
冷水.... 100g
: e, }0 W* P- B" I, b公仔箱論壇魚膠粉....5g- R, z1 _9 s: }
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1, 魚膠粉和冷水混和,然後加入綠茶粉,隔熱水浸溶
' n" x- E0 r7 B% z0 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2, 忌廉和糖 打起,加入 微暖綠茶魚膠混和
' b0 X4 F6 Y* d/ @' z公仔箱論壇3, 慕士漿倒入餅底,放進雪櫃凝結tvb now,tvbnow,bttvb, l8 Q2 }5 v, N3 K
) m- v. }$ m8 H5 |, P. j# ewww2.tvboxnow.com裝飾
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0 i! `/ ?3 @" m+ h( K公仔箱論壇慕士上面加了打至企身忌廉,綠茶粉,烤過杏仁片和蛋白餅
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+ h4 X' ?5 f N% F% q蛋白餅' ]/ v1 d6 t) O0 Q
2 Y! G4 X- i/ A, `% P R) bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白..... 100g
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& t8 m9 d) c$ [: G6 o4 e公仔箱論壇檸檬汁..... 2茶匙
# N* ^! ]. k! a* v; n4 o5 a4 H公仔箱論壇栗粉..... 1茶匙公仔箱論壇8 L, S* O7 R5 U6 X. R
雲呢拿油.... 1/2茶匙
2 m6 B& t, M% v8 p$ q4 r公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb- H, g4 t" `9 ?. F6 J) C
1, 預熱焗爐180°Ｃ,蛋白打至亮身,分次加入糖,再打至企身
7 s% |% M0 x$ u N2, 加入檸檬汁和 雲呢拿油,混和,再加入栗粉混和
# j2 F( z: N: X- U4 R3, 用唧嘴及唧袋把蛋白漿唧上牛油紙,成形狀,入爐後立刻把爐降溫至140°Ｃ,焗 約50 分鐘至蛋白乾身.熄爐,打開門1分鐘降溫,再關上焗爐門待15分鐘 |
發表於 2007-1-20 05:19 PM
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發表於 2007-1-21 01:09 AM
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