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材 料 :
% |- y4 K# \: Q+ j$ y) zwww2.tvboxnow.com2 件豆腐% C# O/ g) v1 r. T4 N( l
1/2 杯肉絲www2.tvboxnow.com4 d$ D/ l& c& g4 r* V0 o: V
1/2 杯榨菜絲4 a; Q& [' Q6 N+ h, H
1 湯匙荵粒
! e& {( V% Q8 p0 u# B2 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3/2 杯上湯公仔箱論壇* s& { ~0 z9 n% F6 Y" S
公仔箱論壇% l$ [: u5 [! O! M
. ^" c& D) W+ L" Y6 Y. _5 l醃 料 :
/ b, H( z' [& A5 z# I. G公仔箱論壇1/3 茶匙糖
, K9 V/ v6 ^/ A, U lwww2.tvboxnow.com1 湯匙水公仔箱論壇% z- u' H, U# D! u( M
1 茶匙生抽
7 ^. U5 P1 s- D( d1 茶匙生粉
+ s4 W W8 ?$ N0 M5 F公仔箱論壇1 茶匙雞粉www2.tvboxnow.com" p: i4 z+ E$ \+ r! D
麻油及胡椒粉各少許! }, w5 ^: C) j1 r- Y* Y% W
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調味料 :
; g0 ?4 A7 ^- z1 茶匙糖
2 e T3 I8 b# q' Q7 s. p. C2 l2 湯匙醋
- c0 Q' i3 V% Q7 [9 q1 茶匙麻油
8 _! K s4 q( w- S1 T, N1 ~/ K1 湯匙辣豆瓣醬
, Y9 \4 N& Q9 F% E公仔箱論壇胡椒粉少許
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& c3 O6 K) [" M2 s$ l7 {7 Hwww2.tvboxnow.com公仔箱論壇* H2 X3 V4 c) F l U! Z8 s @
% ^* |$ E7 k; w( x6 b% ]做 法 :www2.tvboxnow.com: U! R4 z5 e1 K
(1) 將肉絲加入醃料醃約半小時待用。- Y. P+ F' G9 z4 z5 x0 C
(2) 燒熱一湯匙油炒香肉絲，加入調味料和榨菜炒勻，6 P) s1 b6 Q) E5 A, n' O6 v
再加入上湯和豆腐煮滾後，用生粉水埋獻，灑上荵粒即成。 |
發表於 2008-12-3 02:09 AM
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