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材 料tvb now,tvbnow,bttvb9 [9 K* F" P- w7 V2 B- o; r
3 C4 l7 Y, n* y! k8 m9 r+ `豬 骨 / 瘦 肉 各 8  、 急 凍 黃 螺 頭 6 、 紅 蘿 蔔 3 、 天 山 雪 蓮 果 8 、 無 花 果 1 、 南 北 杏 / 陳 皮 / 生 薑 各 少 許 、 鹽 1 茶 匙
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; K Q0 j+ @, G/ [/ Iwww2.tvboxnow.com做 法
" m% p, ]# S F. a( E1. 將 天 山 雪 蓮 果 去 皮 後 切 角 。 www2.tvboxnow.com! f- i. j8 \+ U' r+ b; x
) ~. T+ D6 q! r2 `. G/ k( ^* d% ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 急 凍 螺 頭 解 凍 後 洗 淨 ， 然 後 一 開 四 件 。
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# _5 P* a: j9 H$ f, {% rwww2.tvboxnow.com3. 將 豬 骨 和 瘦 肉 放 於 滾 水 內  水 約 3 至 4 分 鐘 ， 撈 起 洗 淨 ； 將 螺 頭 件 水 約 3 至 4 分 鐘 撈 起 。 tvb now,tvbnow,bttvb& F' d9 b( w6 e7 o y9 t% I
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4.煲 滾 水 後 加 入 豬 骨 、 瘦 肉 、 黃 螺 頭 件 、 天 山 雪 蓮 果 、 紅 蘿 蔔 、 無 花 果 、 陳 皮 、 生 薑及 南 北 杏 ， 用 猛 火 煲 約 1 小 時 ， 再 改 用 慢 火 煲 2 小 時 ， 煲 好 後 加 鹽 調 味 即 成 。
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4 D7 c) d# y: q6 g# J' c3 C$ Awww2.tvboxnow.com貼 士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 X! c. W8 ]% m2 B0 Y
加 豬 骨 煲 出 來 的 湯 會 較 只 用 瘦 肉 煲 的 清 甜 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& b' W- }# B$ K& ~8 K+ Y
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發表於 2008-12-3 07:39 AM
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