【材料】
# Y. S' X+ W( L9 ~, ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。瘦肉三百二十克
6 J5 P e! _3 H+ B2 F9 k4 Rtvb now,tvbnow,bttvb海帶二十克www2.tvboxnow.com/ l' B0 j( D$ j6 v6 ~4 q* M: c
浸發冬菇五隻
+ N4 w b6 [0 E, j" \3 W( ?www2.tvboxnow.com榨菜一兩
3 v9 k; |9 H; v4 a7 K青甜椒一隻
- V$ J& M* \9 L nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅辣椒一隻( _- D6 T9 w- V/ P* n/ @
蒜蓉三茶匙
0 g) \/ p( _+ k9 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑蓉一茶匙
, Z" T, r: Y/ ytvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇2 A2 t$ O: {# Z: ~0 p
【醃料】
) m! \8 Z4 d @6 y X; y4 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽一湯匙公仔箱論壇; }; V' r# V9 @" @1 I
砂糖半茶匙
7 T6 u' x: g& T* k6 C' @1 Ctvb now,tvbnow,bttvb麻油半茶匙
2 P8 g! |! w; ?- z3 Htvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉六分一茶匙
4 X: L% [, ~: T- l# ]5 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉一茶匙
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5 w. V4 b3 {3 N8 g! J4 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【汁料】 I" S8 K6 I, `; ^0 @* L! x- B
清雞湯三湯匙tvb now,tvbnow,bttvb% ^9 I) d4 V$ s9 d) c0 ^7 h
生抽二茶匙
z8 D2 W* g' s% h- z! e: k9 Itvb now,tvbnow,bttvb砂糖半茶匙
0 f4 T2 [7 c( }/ m. T公仔箱論壇麻油半茶匙
% y( L2 A$ g( H R& c5 Awww2.tvboxnow.com胡椒粉四分一茶匙2 n; q) S; V [2 d0 ~
生粉一茶匙' m2 }7 F) o, N( u0 v! l1 Z
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, p( D! ?: Y$ ]: p j n; ntvb now,tvbnow,bttvb【做法】www2.tvboxnow.com( t* H+ u. N, L# i! R5 p4 C
(一)將瘦肉切絲，與醃料拌勻醃十五分鐘，落鑊炒熟，取出待用。
0 r2 _# j/ b b) P公仔箱論壇(二)海帶浸軟身，出水後切絲，冬菇切薄片，榨菜洗淨切條，青椒洗淨去籽切條狀待用。; a3 M% b, S+ E7 M% s* v/ S
(三)燒紅鑊落油，爆香蒜蓉、薑蓉，落海帶、冬菇及榨菜爆炒，加入青椒炒合。
; }8 Z+ _) ~4 |# r( V(四)將肉絲回鑊，灒酒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 s& ]5 ]4 B8 e
(五)落汁料兜勻，落少許鑊尾油兜勻上碟，即成。 |
發表於 2007-1-21 04:48 PM
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