【材料】www2.tvboxnow.com$ J6 t4 K+ o+ j( N1 |' z" P
瘦肉三百二十克
. {! q4 _& p* R6 \7 a* S' k公仔箱論壇海帶二十克
, p5 Q) C J. Q" W' d) }7 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。浸發冬菇五隻tvb now,tvbnow,bttvb: V, H; @9 j0 ?! O8 n$ m1 h) ^
榨菜一兩tvb now,tvbnow,bttvb+ U! \/ h/ J2 Y X+ ?" J
青甜椒一隻
0 G3 c" j# r: b3 l* ~3 }紅辣椒一隻
7 t4 y* G1 v+ ?% J( D' Swww2.tvboxnow.com蒜蓉三茶匙1 V9 C, F: [5 w0 O4 l( K' t. O: E
薑蓉一茶匙5 `9 a( k& D) ?, h
公仔箱論壇7 M! q3 x K0 D- ~ C
【醃料】
) [' ]! H7 {8 X- ^9 Z+ n生抽一湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, e6 Q/ M1 U5 |1 E4 F' p& G9 m" `
砂糖半茶匙www2.tvboxnow.com% s6 E F# X, F$ ]
麻油半茶匙
0 I, R0 S! s7 K) u胡椒粉六分一茶匙! [ S3 g u2 M4 Y p7 y4 H
生粉一茶匙
+ x+ q M2 R( c9 D) X公仔箱論壇www2.tvboxnow.com# B; ^, a/ X3 y
( ^7 ]+ `& O. h0 _【汁料】tvb now,tvbnow,bttvb. b( d: A9 k9 n2 J4 y- U" E0 R5 n1 u
清雞湯三湯匙tvb now,tvbnow,bttvb4 s; Y5 _ q. {% b Y
生抽二茶匙
6 e! ]' T5 `7 I/ @0 d8 q! itvb now,tvbnow,bttvb砂糖半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb3 R3 ~, y+ w% D- Y2 ]5 M4 {& C9 F- \
麻油半茶匙www2.tvboxnow.com8 U7 W+ \4 D; c* z7 e0 F
胡椒粉四分一茶匙
. g' ^* D9 e. X3 O# Z: V生粉一茶匙" K t& ?- ]6 ~. j) D( H* _
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) z1 v! H5 F) a Q9 X3 Z4 J3 xwww2.tvboxnow.com【做法】
D! I6 u- d% z2 G- I' @3 _) B1 Pwww2.tvboxnow.com(一)將瘦肉切絲，與醃料拌勻醃十五分鐘，落鑊炒熟，取出待用。+ Z5 i7 s' S4 ]4 X/ i2 s# J' h
(二)海帶浸軟身，出水後切絲，冬菇切薄片，榨菜洗淨切條，青椒洗淨去籽切條狀待用。
! f( h C- F, h; ?" x* ?* n(三)燒紅鑊落油，爆香蒜蓉、薑蓉，落海帶、冬菇及榨菜爆炒，加入青椒炒合。
5 E" [; m, z. X1 } D(四)將肉絲回鑊，灒酒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* O; h( G* m) P$ g: O+ l1 S
(五)落汁料兜勻，落少許鑊尾油兜勻上碟，即成。 |
發表於 2007-1-21 04:48 PM
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