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7 R4 C. C+ f. F& Y7 h+ rwww2.tvboxnow.com材 料 : # y/ _8 U5 T$ [9 D' @
2 兩天白花菇' E: W4 s, a( |0 r% j
1/4 杯麵粉
1 j- }8 C0 T/ T+ ? C6 [8 a+ jwww2.tvboxnow.com1 茶匙糖
_! Q! o9 c# Q6 ?$ q) y) UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 片生薑
5 l$ M2 E* d4 f! H5 N5 N公仔箱論壇4 杯滾水TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 u; f! k/ S* q* W6 f) q) \
1 張砂紙
6 B( [+ H- ]* S+ L5 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 茶匙雞油* D8 L+ d$ {" |, V% {( G( D: W9 Y5 _
1 茶匙紹酒
7 w C/ s0 U+ z5 c, Q* l* h公仔箱論壇鹽適量
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做 法 :TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' C4 ^: @; h+ [$ i' ?2 B
(1) 冬菇盛碗內，用水沖洗一下，加水過面浸至發大(約需三小時)，剪去菇蒂，倒出浸菇水留用，冬菇放回碗內。公仔箱論壇 A3 T6 w# }0 T" X$ ?
(2) 加麵粉在冬菇上，以手抓勻後放入筲箕內，用水沖去麵粉，菇面的雜質會隨水沖去，菇身變待潔淨，燉好的湯便不會混濁。
) @) X J& o" u5 F0 i6 e8 b5 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3) 燉盅內放下冬菇，拌以糖及雞油，倒回浸菇水，再加薑片及滾水四杯(或多些，以能浸過菇面為佳)，蓋起，以砂紙封口，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 f( f; I7 C3 k/ e# O) v# z
隔水用大火蒸三十分鐘，加鹽調味即成。www2.tvboxnow.com# c3 p; j; t W u0 o- m
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6 x7 s; n; R7 p; y7 R& E9 ]# Ntvb now,tvbnow,bttvb備 註 : 5 X: Y6 `* x- W
(1) 如欲以上湯來燉，可用一杯上湯加三杯滾水的份量。 |
發表於 2008-12-5 08:16 AM
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