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4 b: T/ y1 Y" L/ q" s. g: ^7 w) Ctvb now,tvbnow,bttvb 粉 250 克 、 牛 油 80 克 、 鹽 1 茶 匙 、 砂 糖 50 克 、 檸 檬 1 個 、 蛋 2 隻 、 水 100 毫 升
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做 法
/ l- U$ y3 t, d5 ]6 p* {/ o/ r$ a3 L1. 將 粉 、 牛 油 、 鹽 、 砂 糖 、 蛋 、 水 及 即 刨 檸 檬 皮 搓 勻 成 球 狀 , 用 保 鮮 紙 包 好 , 放 雪 櫃 雪 2 至 3 小 時 。
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2. 取 出 糰 , 輾 平 至 1/4 厘 米 厚 , 再 用 刀 裁 成 三 角 形 或 喜 愛 形 狀 。 tvb now,tvbnow,bttvb5 B0 c5 `: N0 H( a' {
) q; d+ v, _" Y% R c9 \" i$ D公仔箱論壇3. 用 中 火 煮 熱 油 , 放 入 糰 炸 至 金 黃 浮 起 , 取 出 瀝 油 備 用 。
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4. 將 炸 糰 放 入 大 碗 內 , 加 適 量 砂 糖 , 讓 其 沾 滿 即 成 。 公仔箱論壇( Y5 U3 P: b' u( ]. v
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1 N1 K) Q2 C7 F: P+ q1 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 糰 可 早 一 日 搓 好 放 雪 櫃 中 , 炸 出 來 會 更 鬆 化 。 |