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原料：
/ K* Z& J3 G8 H( z- S小肋排、熟白芝麻。
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" [6 L, n2 z6 P$ ]tvb now,tvbnow,bttvb调料：
9 {% a9 v$ _3 Y M' P# I- O0 x生抽、生粉、盐、白糖、绍酒、蜂蜜 、排骨酱。tvb now,tvbnow,bttvb! o0 ?2 j8 ]$ _# |0 V9 C! d
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9 }2 N4 E7 }0 S5 _/ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法： E, S- G# Q' V
1、将排骨洗净，斩成5厘米长的段，加入生抽、生粉、盐、绍酒和白糖，腌制30分钟入味。
* G+ _% q2 @, _2 fwww2.tvboxnow.com2、炒熟白芝麻。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& p2 ] q! z* M8 o
3、锅内烧热油，放入排骨大火炸1分钟，改小火慢炸3分钟至金黄色，捞起沥干油。 , I) b* n/ a5 G; P
4、煸香葱花倒入炸好的排骨炒匀，让排骨裹上一层排骨酱酱汁，放入汤一碗待汤汁煮至近乎收干，便可盛入碟中淋入蜂蜜在排骨上，洒上熟白芝麻，青红椒丝。 |
發表於 2008-12-8 08:01 AM
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