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飞饼：两片能做两个酥饼
' C" m, x# {: O7 i% m& V鸡蛋：1只蛋能做2个饼（我炒多了，晚饭当菜吃：P）tvb now,tvbnow,bttvb( z, q& x7 h- W
配料：火腿切丁、胡萝卜切碎、葱花少许、芝士片
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$ y9 @4 w0 k9 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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做法：
6 M' ?/ [$ e/ ~ U) U# p" qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、鸡蛋打散. A6 w9 ?2 u8 j/ v2 @8 q
2、加入一点生粉水调一下（能使炒蛋更嫩滑）
2 s" A0 f/ s+ I: U H mtvb now,tvbnow,bttvb3、加一点盐和生抽调味，放入火腿丁、胡萝卜碎和葱花拌匀
, R: i$ j1 i' r s4、热锅放油，转小火，倒入拌好的蛋液，飞快地炒一下，只要略凝固就可装起来备用
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5、案板上撒干粉，把两片飞饼重叠，擀成长方型（不要太薄）
4 N$ q5 [7 ~8 g. ~& S6、对半切开成两片www2.tvboxnow.com+ J3 e2 l0 L# v0 y+ O8 s
7、取半片，撒上撕碎的芝士
% [9 i7 ^; F/ G# E+ v% ?7 N; v+ f8、放炒好的火腿蛋
6 B# y; b& D. Q: |: F5 D% }9、再撒上芝士碎公仔箱論壇% K$ ?1 h! Z/ x7 k! S0 F
10、卷起包好
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4 Q# C; O" W( ^" Z# |www2.tvboxnow.com11、我把它做成牛角形的
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12、烤箱预热200度，中层，烤15到20分钟左右（看到酥皮起来了）
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發表於 2008-12-8 08:43 AM
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