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[美食介紹] 客家清炖猪肉汤

 ,  描述: 性质温和,营养丰富,清润补阴虚,增强抵抗力
       客家清炖猪肉汤,仅以猪肉和红枣同炖,但汤水甜香,极大地保留了材料的原味和鲜味,很有客家菜突出主料的特点。虽然此汤材料简单、做法简单,但营养价值却一点也不简单,是孕产妇、小儿、体虚和病后初愈者调理身体的最佳汤水。公仔箱論壇% d+ g2 T% l% n
       材料:
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2 |- c+ g9 ~. x  肩胛肉(梅花肉)350克、红枣7粒、姜3片、水5碗(3-4人份)
4 J& y8 A! l5 @1 A4 a7 w5 `$ J  A" ptvb now,tvbnow,bttvb  做法:
; X3 ?! Y0 A# lwww2.tvboxnow.com  1. 猪肉洗净切厚片;
) V# @& n8 m2 Y+ E' e公仔箱論壇  2. 红枣洗净拍扁去核;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: {: j$ {0 F7 d0 _) L
  3. 煮沸清水倒入大炖盅,放入猪肉和红枣,盖上盅盖放入蒸锅,隔水炖一个半至两个小时,下盐调味即可。0 z' q! W0 ^0 p
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  功效:www2.tvboxnow.com, O, g3 B$ `1 ?* u6 b: Y; j- t' X
  性质温和,营养丰富,清润补阴虚,增强抵抗力。
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  瘦肉可切片,也可剁碎;红枣因糖份高,容易发酵变质,变质的红枣不能吃。如果家里的红枣已经储存了一段时间,食用前要检查清楚。

愛情是酒,友情是水,水可以酿酒,而酒不能還原水!
全都收下了!我也要做来试试!
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