描述：木耳潤三色 微酸爽脆
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3 \! `5 e. y3 B* ~+ O 描述：和風鱈魚煮 醬甜魚鮮
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8 }6 y9 e6 y9 N5 n4 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 j( F& E% S r" y( C, L
描述：墨西哥莎莎醬 酸辣過癮
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$ ]; S1 \3 F+ \9 I5 m N* q 以「少油煙、健康食材」為主題，做出3道可以在家裡做的健康少油料理。" q* A$ ^# W' E% m" K
& X7 ~+ D/ S' ]公仔箱論壇木耳潤三色 微酸爽脆
# Q% s& o5 D# e4 x' c# j公仔箱論壇木耳：含蛋白質、胡蘿蔔素、多醣體、植物膠質4 H+ v- d: V' M
材料：木耳2片、市售蒟蒻絲1包、荸薺3顆、嫩薑絲適量、醬油100c.c.、紅麴醋30c.c.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ t) z, J2 g. J
準備：木耳、荸薺切絲備用。tvb now,tvbnow,bttvb& ~0 s. e$ @: T3 v$ F ? i
/ X- ~* k( V0 e% n6 c1燙蒟蒻tvb now,tvbnow,bttvb# L% ?7 L' m% O8 i
將蒟蒻拆開，以滾水燙過，再沖冷水去除味道後剪斷。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 F5 k; G8 c# e8 q. ~0 V
- u# W& [% l" _0 j0 t公仔箱論壇2下木耳
9 q1 m P: _7 ?9 ^5 y5 V& c" fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 鍋中入少許油爆香薑絲，下木耳、荸薺一起拌炒。; w7 a+ D5 U/ X; Z- \
tvb now,tvbnow,bttvb9 x: s& ]5 q$ [+ s3 h( q
3放調味6 p3 `; r6 T1 _5 q/ _
下蒟蒻絲拌炒後，加醬油、紅麴醋調味，拌勻即可。公仔箱論壇! j9 ~* C; D5 W$ e
! B, B+ P, X4 L& ^www2.tvboxnow.com和風鱈魚煮 醬甜魚鮮www2.tvboxnow.com9 C4 P$ x: U$ a2 k
魚肉：含不飽和脂肪酸、蛋白質及豐富礦物質，所含EPA、DHA是人類腦部細胞的主要成分tvb now,tvbnow,bttvb+ i" G' @: |; {% y% w
材料：鱈魚1塊、薑數片、水1/2杯、米酒1/4杯、砂糖1.5大匙、日式醬油1.5大匙、日本味醂2大匙、海帶芽適量、錫箔紙1張
4 U4 Q, _- }8 M* l2 P# wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( q! ?6 ]5 c8 E/ Y3 s4 @tvb now,tvbnow,bttvb1煮醬
# a1 {' [+ X+ J9 m, t2 e公仔箱論壇 薑片加水、米酒、砂糖、醬油、味醂入鍋煮滾。
( v$ q$ j( ?# B, q: l( T6 P公仔箱論壇$ }& m, J( V/ m$ @
2放魚
' p! q. J1 q4 C( I5 O2 G5 Vwww2.tvboxnow.com 鱈魚整片下鍋，與醬汁一起煮。
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# F z6 t' G2 U8 R, G3蓋紙
" V* Z5 e; J8 s0 Y. w+ E0 Fwww2.tvboxnow.com 煮至湯汁縮約一半後，蓋上錫箔紙，煮至幾近縮乾即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" k/ S- a5 i) c9 j
' s1 G2 V# z C& }$ k0 Q3 w3 L公仔箱論壇Tips：魚起鍋後，可將乾海帶芽泡開，放入縮乾醬汁的鍋裡燴煮入味，再放到魚肉上，別有風味。
7 i* v% }6 v* J$ q3 D9 e$ \' mwww2.tvboxnow.com公仔箱論壇8 _: T J$ y& ~5 Q4 _2 D/ T' J
墨西哥莎莎醬 酸辣過癮
! N8 C* m y! }# v4 T. H$ V公仔箱論壇番茄：含茄紅素及A、C、B1、B2、B3、B6、E等多種維生素9 I+ m% V. ~' V7 W. C
材料：番茄、洋蔥、檸檬各1顆、香菜適量、小辣椒3支
K X S" K% v1 }+ f- Y3 `3 |8 ~準備：番茄去皮切丁備用。
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( y3 D% x$ J* g4 F, C0 {& n* BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1切丁公仔箱論壇5 j* _0 L% ]2 _
洋蔥切丁、辣椒、香菜切碎，和番茄丁一起放入缽中。
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2淋汁
/ v k6 t# { Z, k2 s9 S5 P% dtvb now,tvbnow,bttvb 將檸檬擠汁，淋在缽裡，與食材拌勻即可。 |
發表於 2008-12-8 01:11 PM
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