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, _( y2 N- e3 c3 d( d- M% o8 H- \% Q材料：大閘蟹，薑絲適量，鎮江醋適量，花雕酒一杯。
$ T* Y8 ?! x; U/ U+ \3 y% B# aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。器具：剪刀1個，掏子1個。www2.tvboxnow.com% T$ L( @2 D+ s4 k5 W. f- z4 c
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. P- e; v, l1 J0 S+ |3 V3 `做法：- ]" C$ v. `9 W4 k# A# a+ G* M- ~5 U
1.把活的大閘蟹放在水龍頭下，用水沖洗。www2.tvboxnow.com$ \: R; H# p) C
2.仔細刷洗蟹鉗上的細毛和腹部。
, D7 r$ f1 Q) J! V( F* R公仔箱論壇3.刷洗蟹背。
6 X0 X7 c3 q' Z Owww2.tvboxnow.com4.刷洗完畢之后，即可往蒸爐裡送，蒸25分鐘即可。
% ]" q r- p# u+ ? t4 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.蒸熟以后，將綑綁螃蟹的繩子去掉，稍微撐起蟹腳，讓其上桌更好看。打開蟹殼，即可食用！
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小貼士：
7 R; D& \" h7 H9 q0 ztvb now,tvbnow,bttvb1.大閘蟹性寒，以蘸醋的薑絲配蟹肉一起吃，有去寒作用。www2.tvboxnow.com/ l( r/ Z# u0 {% G6 O$ }6 s
2.酒后飲用花雕酒，一樣有驅寒作用。 |
發表於 2008-12-10 05:24 PM
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