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材料：金瓜（去籽）1粒，油2湯匙。
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材料Ａ：tvb now,tvbnow,bttvb" T$ w( N% ?( f( ?
蒜米2瓣，姜片兩三片。
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材料Ｂ：
5 k1 k- k, I0 s4 X% `0 v9 a. {0 B公仔箱論壇豬肉（切片）100克，芋頭（切丁）100克。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# p `+ P$ w3 x5 b0 P8 B% J
+ _/ d+ C: K0 b5 o! `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料Ｃ：
/ {- v% B9 H- m" m* A9 w- ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沸水2杯，麻油1茶匙，花雕酒1湯匙，白胡椒粒1茶匙，鹽四分之三茶匙，味精四分之一茶匙（可自行決定添加與否）。公仔箱論壇4 L: }4 p$ I3 u+ {7 Y1 J
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. R3 ]4 ^) l! e$ v N5 N6 U, ktvb now,tvbnow,bttvb做法：tvb now,tvbnow,bttvb0 P z0 q+ r, x) r2 w" ?
1.爆香材料Ａ，然后加入材料Ｂ，拌炒一會。
6 S: v' a; | M. T$ x% A' b2.加入沸水。
- ]' N$ v/ K* j7 w/ \5 ?2 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入材料Ｃ，煮到湯滾。
) |: N! D7 C5 _9 a7 y! Y5 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.煮到滾之后，舀入金瓜盅裡。. p) ]5 s- `: u. ~
5.放到蒸爐裡蒸10～15分鐘，即可上桌。
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小貼士：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; b( i; w& f. e6 Z
1.若希望味道重些，可在材料Ｃ自行斟酌調味分量。
) s8 r4 m& o' J$ Z' M, Hwww2.tvboxnow.com2.金瓜蒸熟后會變軟，可直接用湯匙刮出瓜肉和湯汁一同食用。 |
發表於 2008-12-10 05:31 PM
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