7 a% X% @- B1 vtvb now,tvbnow,bttvb材料：
1 X# d8 @# N: j- U( Htvb now,tvbnow,bttvbA.奶油 120克 M: j3 k! f8 c- K: Y1 }5 J( y9 I
白油 120克tvb now,tvbnow,bttvb, u. R$ f; Q+ a
幼糖 120克公仔箱論壇+ ]9 U6 `* V% M# D9 \7 F5 h
公仔箱論壇. F* u) Y+ Z9 b; ~ Z+ v% k; V
B. 蛋 1粒 }$ b* E$ }, v0 v
7 q& ^2 o( t' C d! S) R( O! _tvb now,tvbnow,bttvbC.低筋麵粉 350克
9 `9 `6 @2 S9 _9 G公仔箱論壇 奶粉 20克公仔箱論壇7 u# g% R2 r* C+ a% s9 O
小蘇打粉 四分之一茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ^5 J5 }# v# Y# ^# p" a
發粉 半茶匙
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D.黑芝麻 200克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: N* _& f( s: j/ @- H/ \- B& k
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做法：
3 t' g$ b5 n9 Ntvb now,tvbnow,bttvb1．將材料(a)用機器攪拌5分鐘～10分鐘至鬆發。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# p" a4 W, H4 K' @1 N% j9 ~
2．加入蛋繼續攪拌3分鐘至光滑。公仔箱論壇) A- r, \$ J) \9 ]" q
3．加入過篩的麵粉、發粉、小蘇打拌成軟麵團。
9 g: Z* o* g o4．將洗淨的黑芝麻用慢火炒香，待涼后放入麵團。: Q+ P* V; V+ |( [; F& |
5．取出放入冰箱冷藏半小時的麵團，用餅干模子壓出喜愛的形狀，排列在烤盤。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( E( M$ L- K% q+ X: n6 h
6．放入預熱烤箱，以180℃ 烘烤大約15分鐘即可。) ~9 G9 n0 C" b: |& c; Y' K5 M
7．在烤好的餅干上，擠一點溶化了的巧克力。, g2 Y3 u- V3 `4 {0 w: D
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小貼士：
* r5 B" L$ B! d1 {, y做餅干時要注意，在加入粉類后，麵團都不宜過度攪拌，只需適當拌勻便好，否則麵團過度攪拌會產生麵筋，烤出來會比較硬。 |
發表於 2008-12-10 05:51 PM
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