牛肉壽喜火鍋
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A$ Q4 C" B) l1 V z' ]公仔箱論壇材料:www2.tvboxnow.com& }7 j5 O$ F) } _) T
牛肉 1盒(約1/2斤) 公仔箱論壇( c# ~: u& t5 @! F6 J. F! H6 g
雞肉片 1/2斤 www2.tvboxnow.com) c) T7 A2 a/ D+ K- [
蕃茄 1個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ b- O' p* D1 {$ o
洋蔥(切絲) 1/2個
3 ?7 E# ^: Y. o8 l5 }* T1 Y: K1 s) J金茸 4兩
9 K7 F# w7 m1 Q0 Ttvb now,tvbnow,bttvb小白菜 少許 tvb now,tvbnow,bttvb* [6 b8 l4 F4 q! d
烏龍麵 1包
- S' d: X1 C5 B$ {9 Pwww2.tvboxnow.com豆腐 1塊
# z: N/ m3 O! a/ \' e- c. I# z% @2 Etvb now,tvbnow,bttvb青蒜段 2支
$ \' z5 S9 E4 I! `+ ]) K; Qwww2.tvboxnow.com高湯 6杯 公仔箱論壇8 [ ]+ x6 ]$ b5 \2 ?
公仔箱論壇7 s6 a8 z& w' O
調味料：柴魚醬汁(利用柴魚與乾 公仔箱論壇3 M; z. S0 K" v
香油 1小匙
8 F) [5 \# U r$ \' ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1小匙
+ {* X4 y% A* x( O7 c- Mwww2.tvboxnow.com沾料：白蘿蔔泥 少許
% p N& g, n3 B4 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淡色醬油(或柴魚醬汁) 2大匙
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3 j) G1 J2 d, e+ v& L$ a6 }tvb now,tvbnow,bttvb作法:
n2 w/ Y% o$ R1 o(1)高湯6杯倒入鍋中加熱，加入調味料煮滾沸後放入洋蔥絲至煮軟，依序放入其餘材料，最後放入青蒜段，待煮熟即可食用。
' @$ u, K5 w+ M1 V% n0 Q(2)沾料拌勻，以個人喜好適量沾食即可。 tvb now,tvbnow,bttvb& G# Y& V! @7 r1 r
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注: 公仔箱論壇4 t: O. g0 K `8 O& |( B) d0 G
壽喜火鍋為日式火鍋，風味清淡，不要放太多火鍋料，主要在湯底的調配 |
發表於 2008-12-11 01:48 PM
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