牛肉壽喜火鍋
* c# R, q& V j0 i8 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 k4 X9 S4 S/ p; t* K
材料:* G! X8 `& U/ p5 L U
牛肉 1盒(約1/2斤)
4 v( d- B9 k. \4 a" J- G# ]www2.tvboxnow.com雞肉片 1/2斤
" a3 y: i5 J% w0 v1 s9 D蕃茄 1個
9 T D# ~' H9 _& ptvb now,tvbnow,bttvb洋蔥(切絲) 1/2個
; Q8 b, L& _4 _9 ^9 a金茸 4兩 tvb now,tvbnow,bttvb0 k9 d, |$ Y5 b: F' m
小白菜 少許
; O5 }# L& j6 t% H! v/ F! aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烏龍麵 1包 tvb now,tvbnow,bttvb8 x: x2 A5 \! E7 k* O4 F3 j
豆腐 1塊 公仔箱論壇9 ^8 m8 _' q% J+ S9 r8 y& z
青蒜段 2支
7 @3 |: X) f, i% i高湯 6杯 公仔箱論壇, D5 O. V2 C& v# K9 T$ s+ ^
7 V; c* i1 N0 U1 w/ J公仔箱論壇調味料：柴魚醬汁(利用柴魚與乾 www2.tvboxnow.com7 `" ?2 B1 @- Q$ e. S( @% t" q
香油 1小匙 www2.tvboxnow.com% r; W# d9 g9 X& N- S
糖 1小匙 + C" g" W% N6 q, f- U, L I$ @
沾料：白蘿蔔泥 少許
" a+ q# a! F# |% ]- `" c8 Q淡色醬油(或柴魚醬汁) 2大匙 , z; ~* |- W6 P# P% S- } `
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作法:
I! F; Y5 y, i8 c9 K2 k& C$ d+ b8 Twww2.tvboxnow.com(1)高湯6杯倒入鍋中加熱，加入調味料煮滾沸後放入洋蔥絲至煮軟，依序放入其餘材料，最後放入青蒜段，待煮熟即可食用。
; ^, R# J4 d" y% g C# i; D4 Kwww2.tvboxnow.com(2)沾料拌勻，以個人喜好適量沾食即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 p8 b, E$ i7 L" @' ?% G; C! d
www2.tvboxnow.com9 f: f4 c* x) `, v1 a4 e) }9 ^5 ~
注:
9 A+ p( g. F7 _9 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。壽喜火鍋為日式火鍋，風味清淡，不要放太多火鍋料，主要在湯底的調配 |
發表於 2008-12-11 01:48 PM
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