煎薄"餐"既食譜???

goodyspanner

% w3 j5 y( x9 k1 z! Q

9 o, k9 l6 _- V: {" o7 P! {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

請問有無人識煎薄餐呀？酒樓同街邊既都好好食，想試吓自己整，因為睇嚟好易？？

kerorohot

我整过，用糯米粉调的糊糊，要放置半小时后再煎（这点很关键，是一小诀窍呢）。
- _7 E! A6 k% Q2 y公仔箱論壇虾米和葱花先煎过，和糊糊混合后，再煎成薄饼状就PK啦。www2.tvboxnow.com( ^/ E' W- |/ L0 u' P