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& ^' b$ G m; y0 q- _; z) N1 Ytvb now,tvbnow,bttvb1. 將芒果切成條狀。tvb now,tvbnow,bttvb1 N' T, Y" K0 B' v9 z" _- O
2. 火腿切片。+ z3 t( S5 x: V7 U# ~$ a7 b4 w' ~
3. 少許麵粉混合適量的水，備用作做埋口之用。
/ g. P6 c9 U) U7 u0 ]+ p Bwww2.tvboxnow.com4. 取一塊春卷皮，鋪上火腿片，再鋪上芒果肉，然後將春卷皮卷起来，在末端沾上少許麵粉糊埋口。' {) |8 V9 ]5 Q) E6 D* }
5. 燒熱鑊，待油溫夠熱時，把春卷放入油鑊中，當春卷皮開始變深色時即可撈起。公仔箱論壇% q9 m4 ^; n: P: P |) c
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 小貼士 ：
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1. 選擇甜度較高的芒果味道更好。
* U) S) d. Q; y6 I2. 餡料可按個人喜好加入生菜。公仔箱論壇+ {+ p9 N9 L: z. b* C% P
3. 把所有春卷撈起來後才熄火，否則食物很容易吸油。 |
發表於 2008-12-12 05:01 PM
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