材料及份量:www2.tvboxnow.com1 T* x* g& U! M! W! x b
芒果 1個www2.tvboxnow.com5 R# M3 S" E/ V, ?& e9 ^6 i/ c" i Q
火腿 100克
+ R& A" U" \8 [1 [春卷皮/薄餅皮 6-8件, X' h i# G/ _, d
麵粉 少許tvb now,tvbnow,bttvb: N) n" }% T) |* l
水 少許www2.tvboxnow.com# B7 Z7 d( k/ r
6 Y) Z r ~, J( x% R! m6 N製法:
& N6 L! p2 F: x* v8 t公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& K0 G. Y& I$ T/ P( B1 k
1. 將芒果切成條狀。
. \0 o3 r4 m( `: ?5 d' P- {" N2. 火腿切片。
& ]2 Y$ u/ k7 n! y+ j6 @公仔箱論壇3. 少許麵粉混合適量的水，備用作做埋口之用。& j2 s/ Z# j; s7 g; p0 r
4. 取一塊春卷皮，鋪上火腿片，再鋪上芒果肉，然後將春卷皮卷起来，在末端沾上少許麵粉糊埋口。
8 x `9 S' E1 ^; z3 W1 P; ~) Swww2.tvboxnow.com5. 燒熱鑊，待油溫夠熱時，把春卷放入油鑊中，當春卷皮開始變深色時即可撈起。
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- _0 w* D) W$ n. q3 t9 s' N公仔箱論壇 小貼士 ：
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# l6 ]4 S( O5 ~: ^# Q# [6 ? TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 選擇甜度較高的芒果味道更好。
# R2 j/ u. m1 L+ |/ A' W0 L公仔箱論壇2. 餡料可按個人喜好加入生菜。/ w7 @3 y2 D6 }7 p A) k& N
3. 把所有春卷撈起來後才熄火，否則食物很容易吸油。 |
發表於 2008-12-12 05:01 PM
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