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[健康資訊] 【麵包種類】雞尾包、椰絲奶油包屬高脂食物?引爆暴肥陷阱


0 X5 J9 o7 {3 l# L# K0 q公仔箱論壇朝早趕返工返學貪快買一個麵包做早餐,或者為了慳錢,將麵包當飯食。以為「食個包就食咗好少嘢唔太肥」,或者無餡就可以任食,其實很多港人最愛的麵包都是致肥陷阱!
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  n% p, y  e5 v2 r& Q0 M% A" [( BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。根據食安中心指引,每100克食物如含有超過20克脂肪,就屬於高脂食品。市面上的牛角包、雞尾包和椰絲奶油包都可能在高脂之列!公仔箱論壇- X2 ^% q" Y: `/ c

7 g$ n. R9 e. f公仔箱論壇有餡麵包鹹甜也出事
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營養師黃榮俊指出一般製作麵包的食材脂肪含量偏高,尤其是有餡麵包。
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鹹麵包陷阱-腸仔包、餐蛋包
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; O" n/ u0 \# h! z, Iwww2.tvboxnow.com鹹味麵包的餡料都是加工肉類,如香腸、午餐肉和火腿,脂肪、熱量以及飽和脂肪都非常高,長期食用會影響心血管健康。即使是吞拿魚包、叉燒包等看似健康麵包,其實也多含大量油、糖和鹽,不宜多吃。如想吃鹹麵包,可選擇粟米雞蛋包等醬汁和油分較少的麵包。

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6 h) F. S& A6 b& i% b$ j/ |6 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜麵包陷阱-雞尾包、紅豆包公仔箱論壇, M3 {. |- ~/ Q/ j( {, r) u* R

; z# x+ ?3 s3 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜麵包方面,要避免購買反式脂肪、飽和脂肪和卡路里都非常高的奶油麵包,多吃會導致肥胖、高血脂和高膽固醇。此外,雞尾包和紅豆包也是「肥」包之一,前者有大量椰絲和糖;後者的幼滑豆蓉則添加不少植物油。大家選擇麵包餡料時要打醒十二分精神呢!
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+ _# f$ }: z" F, x. Zwww2.tvboxnow.com無餡麵包陷阱-肥霸排包www2.tvboxnow.com. [' l7 L( e  D; p+ r
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黃榮俊提醒大家選麵包時切勿只看外表,不少「齋包」如排包會加入大量牛油,令麵包更香軟,暗藏大量隱形熱量和脂肪。
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一些特別口味的「齋包」如北海道牛奶方包也相對高脂和高卡,進食1至2片隨時已經超過一碗飯的熱量。同時,「齋包」的飽腹感不強,會令人不知不覺吃多了,攝取過多熱量和脂肪。

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/ g/ t5 i# K3 Z$ c/ H, G公仔箱論壇麵包選擇有道
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  • 熱量較低
  • 飽肚
  • 齋包

* T) s4 L, r; Y3 }: N8 F/ x1 D  W雖然要滿足到以上3個條件,普通方包即白麵包也可以,但白麵包只用白麵粉打磨而成,只提供碳水化合物,營養價值不高。
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, m% e3 [6 O( W; z6 n) a8 ^建議大家可以選擇穀物麵包或果麥麵包,可提供纖維和維他命B雜,有助增加飽腹感、改善消化、預防便秘、減壓和預防炎症。全穀物麵包中的鐵質,更可助身體製造紅血球,預防貧血。嗜甜的朋友,可以選擇提子包,當中含有果糖、纖維和鐵質,熱量一般也比有餡麵包更低。
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- [6 I$ k# g6 n公仔箱論壇麵包要搭牛奶、豆漿和蔬果TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( `5 \3 o) A3 {

: J* V1 P- a* v* n2 E8 Iwww2.tvboxnow.com麵包的飽肚感和熱量不成正比,可能要吃3、4個麵包才比得上1、2碗米飯的飽腹感,令人越吃越肥。
* s2 Y6 c) Y0 Y: TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 i# }' e1 w1 x4 z
再者,麵包的營養集中在澱粉質,並不足夠應付人體所需,想早餐營養更均衡,應該配搭牛奶、豆漿和蔬果一同食用,補充蛋白質、纖維和維他命。
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