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0 D( B4 F! F/ I) j原料：0 t$ b4 z, Z6 I0 I; c* ?4 L. [
级香辣腌料15克、
( Q) Z( ~: w c @8 D: {' k+ f公仔箱論壇超级炸粉60克、www2.tvboxnow.com) p3 {& f. b) Q' f8 l
鸡腿500克、
! e( e+ Y8 x5 d: P3 x. @. i水（冰水或凉水）50克、
3 W7 O: p1 Q% BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。腌制比例：2 V9 A2 b, i! L: _. J) H3 X0 p+ r
* j9 @; \ s" X& z; n/ q: ?料：水：肉＝3：10：100
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3 n! w- J; k+ j; r" s: b Mtvb now,tvbnow,bttvb做法：
) {# G3 G0 S# j4 f, G) M o$ d- S1、洗腿（当然是鸡腿了），准备腌料，粉以及冰水（千万不要是热水，不要把鸡肉给烫坏了，哈哈）
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. l; G& @& k- [' r% P# R4 H, yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、将腌料和水按比例配好混匀，将鸡腿侵入到腌料里，为了更好的入味，在这里跪求大家最好把腌制好的鸡腿放入冰箱冷藏室里静静的腌制12-24小时。tvb now,tvbnow,bttvb4 [9 ^6 O) ?" _# p
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( E! h3 D9 M" z# \# s Q i& M公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 m) o+ U: _* u/ I& N
3、用水与炸粉按比例混匀，作成浆，将腌好的腿放入浆中，沥掉掉多余的浆液，直到没有大量浆滴下即可（不要沥的太干净不然就不好看，也不怎么好吃了）。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 a& J/ g8 j+ e! a$ p2 ? h
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4、在取炸粉，将上完浆的鸡腿沾上干粉，在用手压一下，确保全都沾上粉，然后抖到多余的粉。
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U- T# |4 E6 I! twww2.tvboxnow.com5、就该下油了，在170-180度下大概炸十多分钟即可。时间随自己情况进行掌握。 |
發表於 2008-12-14 09:05 AM
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