[美食介紹] 酸梅枝仔冰

马来西亚

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900㏄
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二砂糖     
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【做　法】2 p; y" @' L" a/ K8 Z0 X* N/ H
1.取玉米粉和少許的水一起混合拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 A, ?5 g! B5 g7 l* N# v8 o
2.再取一鍋，放入紅酸梅和水以大火將水煮滾後，再轉小火熬煮10分鐘。
& U' c: Y- C3 `- D2 u; wwww2.tvboxnow.com3.放入二砂糖於作法2中繼續煮約5分鐘後熄火，再放入作法1的玉米粉水勾芡拌勻，即為酸梅汁。
) m" k  h) D  ^2 K2 W. Ewww2.tvboxnow.com4.待酸梅汁溫度稍涼後，再倒入冰棒盒中，放入冰箱冷凍至變硬即可。