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材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 {4 g5 h% [$ m6 V- p7 E' U$ j9 q
手擀面，肉末（猪肉馅，或猪肉丝），卷心菜（青菜任意选择），葱花，另外我还放了些火腿丁。
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调料：
* n0 F# l/ A& w# O1 d. L# y, `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。盐，酱油（老抽，炒面略上些颜色会增加食欲），料酒，鸡粉，辣椒酱（也可用辣椒代替）。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ?+ v8 M" D4 w# i( }
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+ q5 Q- V, I4 Z) C0 f8 T' x) |3 L9 u# K; X做法：
; C* w( l2 z" P7 z( n2 Y$ Y3 z# H公仔箱論壇1、卷心菜切丝，然后用清水冲洗干净；葱切末。
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( ]4 W) r5 H! M公仔箱論壇2、准备好材料后就可以煮面条了，把手擀面放入开水锅中煮熟，然后取出马上过凉，控干水分后拌入少许植物油，这样做是为了让面条不粘连。tvb now,tvbnow,bttvb, E- u2 q$ O; h7 n% o
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3、炒锅倒入适量油，烧热后放入葱花炒香，然后放入肉末，炒至变色后加入辣椒酱，酱油、盐，鸡粉，料酒略炒，然后下入卷心菜炒匀，再下入面条，把菜和面翻炒均匀，加少许水，盖上锅盖，略煨一会，把面和菜拌匀即可出锅装盘。tvb now,tvbnow,bttvb0 X9 E! v f) F& l( m- L! P" A
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發表於 2008-12-17 02:00 PM
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