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原料：, X# d" N9 o. i4 y+ R
鸡肉250克，
- E# u- u9 }7 G0 _# F莲子150克，
! ?$ W" _/ y' F蛋清1个，公仔箱論壇: E0 }0 ^& A0 P0 r8 t
植物油、tvb now,tvbnow,bttvb# j7 E1 Z' `+ d% O
淀粉、www2.tvboxnow.com# w$ @6 p$ N0 Y$ k9 m! U
鸡汤、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ {& O8 u) S4 e
盐、- z; `5 h1 g7 \. C) N
黄酒、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 n; l0 @ ~ W9 i& f8 x
葱、公仔箱論壇# n" k# A8 q3 o+ a9 a7 Q$ Z5 k
姜各适量。
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7 Z/ T# H2 Z- ^: Y8 d1 Jtvb now,tvbnow,bttvb制法：公仔箱論壇# M; s1 }9 Q. \% b+ b A
1、莲子放入沸水中略煮后取出莲子心；鸡肉洗净切丁。
" l$ a, r4 C: Y8 A$ ?4 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' z0 i5 c% W) e5 }2、蛋清、黄酒、盐和淀粉搅拌均匀备用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 [) @' s( l- s7 S$ L
( S1 s/ R) l1 Q0 ]4 j# Ewww2.tvboxnow.com3、锅中注油烧热，放入鸡丁炒至半熟，加入莲子翻炒片刻后装盘。
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6 Z: E% C2 {+ u% V公仔箱論壇4、锅内注油烧热，下葱、姜炒出香味，加入做法2中的食材煮沸，淋在鸡丁上即可。 |
發表於 2008-12-21 09:32 AM
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