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6 N& i( ~" @! P: `& p1 K* l' |8 h* e【材料】公仔箱論壇9 L: ~* T0 K; |( `! A
餅皮 1張公仔箱論壇3 |0 Y7 @0 G5 i" c0 v* N! z3 S
清腿肉 1/2隻
9 c# Y8 J7 ^$ Q+ E, b低筋麵粉 適量. \ u" z. m. ?% C2 Z# ^: Y
炸油 適量
& b( d' c9 M. t9 J- C2 m莎莎醬 適量
. j& C9 N& r6 y6 }/ z! \生菜 1片
! d8 ^& ?/ _! b; T3 M! [% DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青椒 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 W7 k" A9 r9 D: L8 w ?
紅椒 適量
- l |7 ~9 t1 J2 \% v美乃滋 適量
$ _) r- N5 I* E9 l8 X+ V& h; [www2.tvboxnow.comＢ.鹽 適量$ \& l4 ?* a$ _% b/ U' @' [7 Q
糖 適量
0 Q! ~: ]7 T" g5 g u( pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。卡士達粉 1/4小匙
, I7 \5 J- Y% b& H公仔箱論壇玉米粉 2大匙1 ~4 |1 k3 V; e0 ~9 c% c
低筋麵粉 適量
& o& R2 Q6 }) `2 b$ r5 f- u' e% zwww2.tvboxnow.com粗黑胡椒粉 適量公仔箱論壇/ P$ B# a( I% k* H/ ]
水 適量www2.tvboxnow.com1 p# q+ T5 Q5 \
蛋 2顆tvb now,tvbnow,bttvb4 H( i# X# v* p( l: ?0 C* F1 I. \% d6 w
沙拉油 1大匙公仔箱論壇- p0 a% t" a: ^7 O- t$ G2 K; U8 m
; M Q3 G2 {' [3 p9 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Z B( b% ?5 ?( d8 @ \% O) y( q
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% M$ P- _7 m5 n( ~4 }: n【做 法】
8 M; n" M) w# u, r* wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取一平底鍋以小火乾烘餅皮，至表面呈金黃色備用。
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$ h) f. ^4 J' Htvb now,tvbnow,bttvb2.將材料Ｂ的鹽、糖、卡士達粉、玉米粉、低筋麵粉、粗黑胡椒粉混合，以水調成糊狀後，打入蛋，tvb now,tvbnow,bttvb6 ?+ P4 P* P1 _+ Z( ]
倒入沙拉油攪拌均勻，即為麵糊備用。, P1 i( Y6 S6 Y7 }! A4 S' p: G6 T
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3.雞腿肉洗淨，瀝乾水分，切成長塊狀，放入作法2的麵糊中均勻沾裹，再沾一層低筋麵粉。
$ l& I1 U& g# r/ B8 x6 Qtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 a/ m! S1 T1 t" y3 T, t
4.熱鍋，放入炸油燒至180℃，慢慢放入雞塊炸至表面呈金黃酥脆，撈起瀝乾油脂，即為雞塊備用.
2 Z1 m3 u, s( f8 k& H- D" b: _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! [% c! o b1 z$ ?5.餅皮抹上莎莎醬，放入生菜、青椒、紅椒、雞塊，最後擠上美乃滋，將餅皮捲好即可 |
發表於 2008-12-23 02:32 PM
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