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# k% D- l! z# f2 jwww2.tvboxnow.com材料：
+ {+ H7 i8 w! _" }* W/ m6 F公仔箱論壇菠菜1把、
( Z% k* D% U3 I3 @tvb now,tvbnow,bttvb皮蛋1粒、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 V$ Q2 D/ Y0 z) _" y
咸蛋1粒、
. c/ u0 @* V7 V q) N生姜3片、
5 N# Z; N# Z7 y+ w& @& N! Ewww2.tvboxnow.com鸡汤100毫升、
7 \/ c+ P6 Z0 U5 g. m& H1 d公仔箱論壇白胡椒粉少许、
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做法：
# ^: u5 b7 |1 h0 x- {1、将皮蛋和咸蛋蒸15分钟，冷却后去壳切成粒；菠菜洗净后沥干水分；
3 u9 c9 H. S8 Y7 D* atvb now,tvbnow,bttvb2、炒锅内倒适量油烧热后放入姜片爆香，随后放入皮蛋和咸蛋粒翻炒几下；' M- T& A5 M, S- i/ \- ]. I
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0 W4 A# S1 F$ N4 ?$ o1 I3 E+ q3、将菠菜放入锅内翻炒后调入少许白胡椒粉和盐，并倒入鸡汤一起炒1分半左右即可。
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小贴士：www2.tvboxnow.com5 d% y6 o6 m1 B' _3 L
1、皮蛋蒸一下之后会更容易切，如果不蒸的话，也可以用线来切哦!
$ E& H) w% n5 t+ Itvb now,tvbnow,bttvb2、菠菜要煮熟，不然会有涩口的怪味。
/ n( G3 c% M8 x) M* L: v3、调入少许白胡椒粉可以提鲜哟。 |
發表於 2008-12-23 04:43 PM
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