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天 冷 愛 熱 食 ， 是 人 之 常 情 。 www2.tvboxnow.com( O3 c E6 r3 s7 q# M# C
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煲 仔 飯 、 煲 仔 菜 、 火 鍋 … … 俱 是 冬 天 大 熱 分 子 。
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; e: X0 Q* C- ?今 年 ， 還 要 加 多 個 新 成 員 ， 叫 石 頭 鍋 。
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6 u# k' k) x" f7 |! @) |6 K' bwww2.tvboxnow.com這玩 意 從 前 只 在 韓 國 菜 館 流 行 ， 近 幾 個 月 ， 卻 流 傳 到 全 港 皆 見 ， 專 門 店 一 間 接 一 間 還不 止 ， 連 酒 店 、 快 餐 店 也 來 湊 熱 鬧 ， 推 出 各 式 各 樣 的 石 頭 鍋 菜 。
. h. o! I$ g( L0 t誰 說 石 頭 笨 拙 拙 ？ 熱 起 上 來 ， 連 煲 仔 火 鍋 都 要 退 避 三 舍 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; G( [' L; u- B, {' G4 L
, Z; A4 _. A* U( XSuki 〔 酒 店 從 業 員 〕
' i7 _2 [9 Y4 b% f' r: g' P公仔箱論壇「 好 有 新 鮮 感 ！ 我 平 均 兩 星 期 吃 一 次 。 」
0 [! h# w3 J" z. `( X6 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb; z) ~* F2 v0 I8 I$ ~2 k$ H5 _- o
1 v( a5 a. ^9 M+ i% \$ H' Wwww2.tvboxnow.com阿 詩 〔 售 貨 員 〕 公仔箱論壇3 `' U* X, |( G t$ Q3 d4 p+ D6 m
「 快 餐 店 都 有 石 頭 鍋 菜 ， 好 玩 又 新 奇 。 」公仔箱論壇% t/ v, C& y! O2 r' N
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" ~% q r. i1 N; G. d公仔箱論壇周 先 生 〔 文 員 〕
7 H3 A9 ]! U' `「 石 頭 鍋 熱 辣 辣 ， 比 煲 仔 飯 更 惹 味 ！ 」
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豬 肉 野 菜 手 打 烏 冬 鍋 $38公仔箱論壇) d; u- N \9 I, A0 O
手 打 烏 冬 口 感 煙 韌 ， 醬 油 清 湯 熱 辣 清 甜 。" M% e4 q: B$ |" P
公仔箱論壇3 J3 N# L% W, f7 p6 K/ I
, S: J/ @$ I) z) r! E3 U豆 腐 辣 豚 肉 石 燒 泡 飯 $45www2.tvboxnow.com" d# d9 k$ [0 @& k+ [1 Q p
辣 泡 菜 加 上 石 鍋 ， 吃 得 渾 身 和 暖 。
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6 u1 |3 s% I( `0 ^, D, X TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; }, |, k& j. m7 y+ k* W
蒜 片 牛 肉 石 燒 炒 飯 $48
) t/ s8 e5 a% h- ~% O公仔箱論壇炒 飯 油 香 惹 味 ， 吃 到 最 後 還 有 飯 焦 。& Z6 U: w+ V; y w7 \
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. p/ c5 N* ]- D" r, J/ t* bwww2.tvboxnow.com每 道 石 頭 鍋 菜 都 會 附 上 木 製 托 盤 ， 防 止 客 人 被 燙 傷 。
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( o& C( q) s& R3 k4 T/ K/ w j- L公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb* U# w5 o. ^$ ]! m, k
石 頭 鍋 有 多 熱 ？ 看 石 頭 鍋 專 門 店 石 燒 飯 就 知 。 公仔箱論壇' {! P" m# ^0 ~- w
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兩星 期 內 已 先 後 在 荃 灣 及 上 環 寫 字 樓 區 開 店 ， 對 準 上 班 一 族 市 場 。 午 市 來 ， 一 店 都 是放 午 飯 的 OL 及 Sales ， 晚 市 也 人 頭 湧 湧 ， 除 了 上 班 族 外 ， 不 少 年 輕 無 飯 夫 妻 來 開飯 。 一 擊 即 中 ， 難 怪 未 來 半 年 ， 預 計 還 會 開 多 數 間 分 店 。 8 ~" [0 Y3 C9 J, P5 l
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這 店 真 是 石 頭 鍋 專門 店 ， 四 十 種 款 式 中 ， 由 炒 飯 、 焗 飯 到 湯 烏 冬 都 有 ， 其 中 以 湯 烏 冬 最 特 別 ， 師 傅 燒熱 石 鍋 ， 放 湯 放 烏 冬 ， 端 上 來 ， 湯 還 是 熱 辣 辣 的 ， 吃 起 來 感 覺 很 溫 暖 ， 這 就 是 吃 石頭 鍋 最 精 彩 的 地 方 吧 。 www2.tvboxnow.com8 n( t+ s- ?" M, H5 g
( d; H5 G) L: Q$ ~. X0 z- D2 k公仔箱論壇這 石 頭 鍋 不 像 一 般 韓 式 石 頭 鍋 般 熱 到 碰 也 碰 不 得 ， 用手 摸 一 摸 ， 沒 有 起 泡 ， 卻 倒 有 點 像 摸 一 杯 熱 水 的 感 覺 。 原 來 這 鍋 不 是 石 頭 造 的 ， 是日 本 入 口 的 仿 石 高 溫 鍋 ， 保 溫 能 力 不 及 真 石 頭 那 麼 高 ， 廿 分 鐘 左 右 就 降 溫 。 但 散 熱快 也 有 好 處 ， 是 不 容 易 黐 底 ， 不 像 在 韓 國 菜 館 吃 石 頭 鍋 ， 一 邊 吃 要 一 邊 剷 。 j& {% ~* I3 c1 q8 W
) u# ?( ~% J" D/ q2 F石 頭 鍋 分 大 小 兩 種 ， 小 的 只 有 一 碗 飯 分 量 ， 較 適 合 女 士 。 大 的 約 多 半 碗 ， 男 士 也 吃 得 飽 。
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仿 石 高 溫 鍋. L) Q7 J$ j) N" `3 D
物 料 ： 陶 土
4 E. L% d; e: L4 v& [, J0 Cwww2.tvboxnow.com保 溫 度 ： ★ ★ ★ ★ ( 最 高 五 ★ ) ， 放 了 二 十 分 鐘 後 開 始 降 溫 成 和 暖 。 tvb now,tvbnow,bttvb' N" X2 m" U( U. T4 Q
優 點 ： 不 會 燙 口 ， 溫 度 合 適 ， 食 物 很 快 可 以 入 口 。 - r3 `, a7 ]3 T8 R8 l$ r; }+ j
缺 點 ： 保 溫 力 較 低 ， 滾 熱 辣 的 感 覺 很 快 消 失 。
" y' A0 ^- M* D) S" x2 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。午 飯 時 間 ， 有 不 少 寫 字 樓 客 特 地 來 吃 石 頭 鍋 菜 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* T2 P( s+ b2 J9 k' | d
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7 I# ~5 A" x. P9 T5 [5 i8 T3 e( sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。石 燒 飯% G! R4 `6 e8 v1 n2 X( ^
營 業 時 間 ︰ 11am-11pmtvb now,tvbnow,bttvb$ Q [. r+ ]& p% B- B9 u; e* `
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發表於 2008-12-27 10:04 AM
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