[西式食譜] 红椒奶油汤

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原料：
. A5 T3 V0 s6 x3 x3 ]9 P, s1 H" Qwww2.tvboxnow.com红甜椒半斤、( q# U' G+ n+ v) _% U! b
马铃薯(洋芋)1个、
( t  e9 P. `: o# m$ Y# f公仔箱論壇植物性鲜奶油2大匙、www2.tvboxnow.com. j/ Z6 o* X2 v' V& d
姜末1大匙、www2.tvboxnow.com2 {" ^( b; X2 H, X* i9 c3 T# U
素高汤600cc巴西利末1小匙，5 ^6 X' O4 @4 N# g6 l
盐1小匙www2.tvboxnow.com  v, ^# S. A% L6 B: P, C; a( u* b) A
公仔箱論壇6 B9 q1 Q. k; [. A
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1 I' W8 s" M# T: g制法：8 F0 D! d3 @' a
1、将红甜椒洗净，切除蒂头、去籽后切小块。公仔箱論壇" G  H+ d+ y' y- _% K9 b
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2、起油锅，加入2大匙橄榄油，用小火先把姜末炒香，再加入甜椒块炒软。公仔箱論壇7 H2 i* B: f, w9 `# S0 Q

& `1 e3 U) [% q% f5 s: x公仔箱論壇3、马铃薯去皮后洗净，切片，放入素高汤里煮软，然后连同高汤一起放凉，再与甜椒块一起倒入搅拌器里，搅打成糊状，再倒入汤锅中，用小火煮沸，加盐调味。
4 G7 D2 s; Y6 X0 o' [& QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- E2 S  I7 M, b3 E1 w/ n# K
4、食用时，淋上鲜奶油搅匀，再撒土巴西利末，或是用甜椒切对半当容器，把红椒浓汤装入，也是很好看的。