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8 Y/ r+ l" m# Y, I公仔箱論壇材 料
" G: x4 m& L% f; f: t" j" \) H. u5 ^* Q公仔箱論壇象 拔 蚌 仔 8 隻 、 粉 絲 /  花 / 芫 荽 碎 / 蒸 魚 豉 油 各 適 量 蒜 茸 4 湯 匙
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7 ^' a1 b4 j1 b }' R& P6 ftvb now,tvbnow,bttvb調 味 料www2.tvboxnow.com7 @0 I- P* w1 J# a4 b
鹽 / 雞 粉 / 砂 糖 各 1/2 茶 匙公仔箱論壇/ H" C" l6 @7 R$ r1 m6 c& j
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做 法
, p8 r; l$ y2 [. J5 V5 o" e3 v2 H1. 將 蚌 仔 開 邊 ， 碌 去 一 邊 殼 ， 用 熱 水 略 浸 ， 搣 走 外 衣 。 公仔箱論壇% C) Z8 A* R1 J) R8 v
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2. 粉 絲 倒 入 熱 水 ， 浸 散 開 後 瀝  備 用 。
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. r* _9 G; O6 z# V0 s+ c# O7 h公仔箱論壇3. 將 鹽 、 砂 糖 、 雞 粉 、 蒸 魚 豉 油 加 入 蒜 茸 拌 勻 備 用 。
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4. 將 粉 絲 鋪 上 象 拔 蚌 ， 上 面 再 放 上 (3) 。 1 y9 s, w# Q' F: @
* f( ?1 e/ o+ x- }0 Kwww2.tvboxnow.com5. 燒 滾 水 ， 放 入 蚌 蒸 7 分 鐘 ， 取 出 ， 最 後 撒 上 花 和 芫 荽 碎 ， 淋 上 少 許 蒸 魚 豉 油 便 可 。
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f, E5 |) }3 j8 T3 q1 f0 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼 士
/ }, r$ _& z4 l- l& Xtvb now,tvbnow,bttvb象 拔 蚌 仔 不 可 蒸 太 耐 ， 否 則 會 好 韌 。
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發表於 2008-12-29 07:14 AM
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