本帖最後由 soforlee 於 2021-2-22 07:33 AM 編輯
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4 b5 O. T. H/ \9 p* D6 s【楊斯涵（營養師）】
. o) C% h0 ?3 a5 w& h7 H2 j公仔箱論壇年後快瘦甩油！外食減醣飲食5原則，三餐菜單這樣搭許多人好奇：「外食也可以執行減醣飲食嗎？」的確外食若不留意，常常陷入「高醣」的飲食陷阱。外食飲食常有「澱粉量過多」、「蔬菜量不足」、「配菜多炸物或加工食品」、「多精緻糖含糖飲料」等飲食問題，掌握以下外食減醣5大原則，一樣可以吃得飽足健康、又輕鬆瘦身！公仔箱論壇; m- _8 ~6 [4 T$ Y
慎選用餐地點
6 g C! `( n) g0 n/ ~. y挑選用餐地點時，以能提供多樣化菜色，兼具蔬食料理，像：炒青菜、生菜沙拉、小菜等，以及豆魚肉料理，像皮蛋豆腐、滷豆干、滷蛋、茶碗蒸等等為優先考量。避免菜色僅提供澱粉類如飯或麵等的料理，如: 僅有炒飯、炒麵、炒米粉等等。
6 H. p5 W2 S0 G& e; h7 E公仔箱論壇減醣菜單搭配
9 C' ?1 i& l# d4 Y1 H' v! c菜單搭配以均衡搭配：青菜+豆魚蛋肉類+澱粉為原則，須注意烹調方式可能隱藏著高油或高醣的陷阱，可詢問店家如何烹調？用什麼調味料？例如：排骨有沒有炸過？有無勾芡？等等，烹調方式盡量選擇以滷、蒸、烤為主。
5 L: N6 x0 e7 [ `tvb now,tvbnow,bttvb注意隱藏醣類食物
! e$ a! \4 I: Q% P! r注意外食食物中隱藏的全榖雜糧類食物，如：玉米、馬鈴薯、芋頭、南瓜等等，以下這些食物仍屬全榖雜糧類食物，必須替換飯，當飯吃；若是點心吃了以下食物，正餐的飯及麵就必須減少。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 I8 _/ z/ o1 z/ W* E( [4 ?# _( c
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隱藏醣類食物
) b% R, C+ D8 Q4 W8 Ewww2.tvboxnow.com低醣飲品及點心
* p/ X3 `# ?0 r7 i公仔箱論壇建議選擇氣泡水、黑咖啡、無糖茶等，這些是沒有糖分的，而像枸杞茶、桂圓紅棗茶、牛蒡茶、蜂蜜水、桑椹汁仍會有糖分。牛奶、優酪乳、鮮奶茶、拿鐵等乳製品，因牛乳本身就有乳糖，宜適量飲用。/ V1 d. j% b; j8 ^8 m0 H
肚子餓時點心可以選擇以茶葉蛋、蒸蛋、毛豆、無糖豆漿替換澱粉類的麵包或餅乾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) E) P! X% {% b4 v
外食族年後怎麼吃容易瘦？營養師搭配好的減醣瘦身組合下一頁看完快收藏！
' G2 s% e& B0 r+ _9 O6 u規劃用餐時間& s5 t# k; ]1 A: I% F1 G) P/ ~
建議三餐定時定量，相較於少量多餐好，因只要有進食，身體負責合成的賀爾蒙胰島素就會分泌，使血糖上升，容易累積體脂肪。" v" j4 h9 m0 p4 T# v: t
建議將較多醣量的一餐可安排至白天時段，因如果午餐攝取較多醣量，晚餐仍有彈性調整的空間，可以減少攝取及增加活動量，以消耗多餘熱量。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 h& |4 p! ?7 b' f9 x
提供男性1500大卡以及女性1200大卡的溫和期中度低醣外食菜單、積極燃脂期低醣外食菜單：
' E* {9 V+ @/ ]7 a% ]4 Q b) d公仔箱論壇用餐地點以便利商店、自助餐舉例，男生溫和期中度低醣的澱粉量建議為一整天1.5碗飯，若已經可以適應，則可以漸進式調整為積極燃脂期低醣，一整天為1碗飯的澱粉量。
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2 G0 I' l' M+ ^' _tvb now,tvbnow,bttvb男性1500大卡溫和期中度低醣外食菜單、積極燃脂期低醣外食菜單。
+ f2 F/ k3 N5 @女生溫和期中度低醣的澱粉量建議為一整天1碗飯，若已經可以適應，則可以漸進式調整為積極燃脂期低醣，一整天為半碗飯的澱粉量。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 W9 B' g3 I# z3 x% a! `
9 Q$ n+ {3 g* C9 }+ g4 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。女性1200大卡溫和期中度低醣外食菜單、積極燃脂期低醣外食菜單
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發表於 2021-2-22 07:30 AM
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