本帖最後由 soforlee 於 2021-2-22 07:45 AM 編輯 www2.tvboxnow.com k3 Y- c+ w5 E) N, m
0 z3 a+ q5 ^% g7 @
/ p! \: R# v9 i, z; ntvb now,tvbnow,bttvb有「萬壽果」、「百益果王」美稱的木瓜，曾被世界衛生組織評選為最營養水果之一，原因就是其中含有大量的抗氧化成分，包括豐富的維生素C、維生素A、鉀、葉酸等，具有抗發炎、保護視力、護肝、預防心血管疾病等好處。想要補充蛋白質時，也別忘了來杯木瓜牛奶，因為木瓜能讓牛奶中的蛋白質更容易被人體消化；其中特殊的木瓜酵素，更是幫助消化、消除便祕的秘密武器！0 Y) i7 w! C9 ~6 _& z- G( l/ p" O
& X; _/ N; S( G) j0 D公仔箱論壇木瓜含大量維生素C、抗氧化成分
3 t6 U: h( w5 W" |# G8 i# I( sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 i( }2 j: |3 v0 D' m8 q2 l, z
( K0 A4 o& L& l3 c! g% C公仔箱論壇木瓜的營養素非常豐富，一顆小型木瓜（約150克）中，維生素C含量就高達93.9毫克，是成人每日所需的157%。除了具有抗氧化的好處之外，也有研究指出，飲食中維生素C含量較低的人，罹患關節炎的機率是維生素C充足的人的3倍。另外，維生素C也能加強肝臟抗病能力、促進肝細胞修復與再生、促進新陳代謝的效果，是養肝、護肝的好水果。tvb now,tvbnow,bttvb; F. F. r7 ~/ R# P* B
) [* g# ^* N/ Y# ]tvb now,tvbnow,bttvb此外，木瓜中含有茄紅素，能夠降低癌症風險、自由基傷害，並和維生素C一樣能夠促進高密度膽固醇（好膽固醇）的保護效果、改善好壞膽固醇的比例，還能減少發炎、降低心臟病風險。除此之外，木瓜中的鉀也有保護心血管機能的作用。
: Z; G8 Y I7 R/ T0 {" YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" X1 V2 X0 Q% u6 e D
抗氧化成分β-胡蘿蔔素，除了減少自由基對身體的傷害、預防癌症之外，也能夠減少身體的慢性發炎，並有助降低氣喘機率。另外，具有抗氧化效果的玉米黃素，能夠過濾有害的藍光，並降低老化相關的黃斑部病變風險或進程。
: ^" t' L% U7 o3 T% v1 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www2.tvboxnow.com5 @. T6 x+ f& ]; t" B9 |
《英國營養學雜誌》則曾有研究指出，木瓜中抗氧化成分，比大部分的蔬果都更容易被吸收。www2.tvboxnow.com+ H9 E7 R* f* D3 B0 E! N
+ u4 |* N0 Q/ z. d: F" O/ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% I+ }" J# d0 \. `& L8 I/ R5 e
木瓜蛋白酶可助消化
" E. R: L7 X. E8 o$ E" y( Ptvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb" R2 w; Y( u5 z' M ^: Z! C( y
6 t7 w5 f0 i( C* [$ V3 z- T, b公仔箱論壇木瓜中的特殊酵素─木瓜蛋白酶，能夠分解蛋白質、使肉質軟化，幫助人體吸收營養素，也能在人體中分解腐敗、變性的蛋白質，預防癌症。許多居住在熱帶地區的人，會將木瓜作為便秘或腸躁症的家庭療法，研究也顯示木瓜有助於改善便秘、腹脹的問題。公仔箱論壇4 l `. S% V* B& N6 F
! ~2 M. ] ^9 C" d& j: u A9 C
木瓜飲食搭配
0 Y1 O6 r. N8 k1 @0 j- @$ I公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb# ]0 [7 u g8 H; W" Q" Z0 p( y
2 g9 U* v( K0 H, e& I# ^8 {1 l公仔箱論壇www2.tvboxnow.com H# Z$ c4 p' C+ c. J
O 木瓜+豬肉／木瓜+牛奶www2.tvboxnow.com3 v2 d5 ~+ T/ j1 Q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; r( s+ _; _3 D! W6 \: h% a7 Y
木瓜酵素能夠軟化豬肉的纖維，也能幫助牛奶和豬肉中的蛋白質容易被分解、吸收。
9 _! z# `0 f8 C" x% ^6 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 p4 q! D0 O: N, A% n公仔箱論壇X 木瓜+南瓜／木瓜+蝦子
: m' H- ]; V# S/ [: q! u8 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 \1 {3 z6 M- E; k" }公仔箱論壇南瓜的維生素C分解酶、蝦子中的銅，都會使木瓜中的維生素C營養價值降低。
+ ^- a$ S# A6 \5 y% T4 Dtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Y' `3 g" v6 k m- m
木瓜食用注意事項TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ O9 [ C" E* |; o' i- l: D5 Q+ G
tvb now,tvbnow,bttvb$ B4 v/ \" F" V
. S7 W' r: ^$ a+ N. x公仔箱論壇木瓜中的酵素、抗氧化成分會因高溫加熱而分解，因此適合生吃，以達到保健效果；但是，生木瓜中也含有番木瓜鹼，具有輕微毒性，一次不宜食用過多，避免傷身。tvb now,tvbnow,bttvb# q" B+ }2 Z9 h# R
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 p5 W7 C: ]4 F" m7 K1 O. _# y! f
胃寒、體質較弱或過敏的人不宜多吃。此外，木瓜含有女性荷爾蒙，多吃可能會干擾體內荷爾蒙變化；而青木瓜或中藥用的木瓜，則可能影響胎兒穩定度、甚至增加流產風險，因此不適合孕婦食用。 |
發表於 2021-2-22 07:44 AM
| 