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% Q8 N* n* Z9 B- Y: `, q6 I3 c( K1）将猪里脊切丝。黑木耳用40度温水泡发后洗净切丝。笋切丝。葱姜蒜切末。0 b2 ^# d" b2 ^" U2 M3 j! Y2 N4 F
2 Q" n7 I( Y5 A公仔箱論壇 2）将肉丝放入碗中，调入水淀粉搅拌均匀后腌制5分钟。将葱末放入碗中，调入酱油，醋，料酒，糖，盐，香油，清水和水淀粉搅拌均匀备用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 `8 e0 T( A4 g3 \$ o$ ]6 E2 L
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3）烧热锅后倒入油，待油7成热时候，倒入肉丝煸炒至肉丝变色脱生后，用铲子铲到锅的一侧，倒入蒜末姜末和剁椒，炒出香味后，和肉丝混合。
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5 t, R1 n3 A4 C. Q& V: u9 x, Xwww2.tvboxnow.com4）倒入笋丝和木耳丝，翻炒2分钟后，倒入调好的汁，由下向上翻炒20秒钟，待汤汁略黏稠即可出锅。 |
發表於 2008-12-31 08:52 AM
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