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[美酒共享] 元朗美食|放題火鍋專門店 $348/位任食澳洲樂天和牛 必試牛味濃郁封門柳

和牛一向受香港人歡迎,最近在元朗又新開一間牛舞,有首次引入的樂天澳洲和牛和日本薩摩牛,有燒肉亦有涮涮鍋,提供放題選擇,按牛肉質素收費,食物多達一百六十五款,除了和牛,還有刺身、燒物等。公仔箱論壇5 ^' V) m% o: c4 I$ p* O

. T9 v0 P1 U3 o) ?% M* jwww2.tvboxnow.com想價錢相宜又有質素,可以考慮點選樂天澳洲和牛放題套餐,平日每位$348就可以用餐一百分鐘,套餐包括和牛粒、牛肩胛肉薄切、牛肩胛肉厚切等,以任食和牛的價錢來說,相當實惠,還有近來流行的封門柳,總廚Thomas說:「澳洲樂天和牛的封門柳,肉質很幼細,很重牛肉味,肉質軟嫩。」
+ Q5 a5 a; A8 ?) E; `1 F) T9 jwww2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 o7 D% N# H- E( w& Y
另一款就是日本薩摩牛和牛放題套餐,平日每位$ 588可享用一百二十分鐘,時間更長。其中必試和牛粒及牛赤肉,和牛粒油花密集,分佈均勻,燒好後肉質軟嫩,吃起來滿口油香,特別有滿足感。赤身薄切是廚師推介,他指和牛赤身比較少有,肉味較濃。
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惠顧和牛放題套餐,均會免費送上送牛舞拼盤,拼盤嚴選七款精選燒肉,包括薩摩和牛牛肋肉、樂天澳洲和牛肩胛肉、美國SRF極黑和牛板腱,客人可以一次過品嚐幾款牛肉。
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不吃燒肉,涮涮鍋亦頗花心思,牛骨Cappuccino濃湯相當特別:「牛骨湯底用大量牛骨、牛尾、一些蔬菜,大約熬製八至十小時,熬製完成後會有一些奶白色的湯底,我們會將它打成泡沫放在湯底上面,令出來的味道更細滑。」
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9 G/ s: x; W. }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。樂天澳洲和牛放題公仔箱論壇: ?' ]. X+ Q& j. ~& k5 F8 @' d0 ~
每位$ 348/100分鐘(星期一至四)tvb now,tvbnow,bttvb3 Z* g3 M, E6 ]. b1 A
每位$ 398/100分鐘(星期五,六,日公眾假期及其前夕)
* c7 C: l! H/ b" F- V8 A  rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 ~- H; N& K& H' Y& k6 D) J* m+ lwww2.tvboxnow.com日本薩摩牛和牛放題
, w1 R  o2 E3 w" C( G, ttvb now,tvbnow,bttvb每位$ 588/120分鐘(星期一至四)
6 ~: G5 z' T5 _, T, c- b每位$ 658/120分鐘(星期五,六,日,公眾假期及其前夕)www2.tvboxnow.com; H% C( m) Q; i2 r$ i$ E

4 F& L, [) Q$ d& O: F4 b牛舞涮涮鍋拼盤午市套餐, E2 U3 S* B4 E
可配牛骨Cappuccino濃湯公仔箱論壇- p& |- r) q1 ~* D
每位$208/60分鐘、$228/90分鐘(星期一至五)
, a3 i* n6 W/ y% b2 Q% l& q每位$228/60分鐘、$248/90分鐘(星期六、日及公眾假期)
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地址:新界元朗元龍街9號形點一期L1層1073號舖(近元龍街出口)
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營業時間:星期一至五 11:30am-10pm;星期六、日及公眾假期 11am-10pm
# t: @8 p4 V9 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。採訪、攝影:《飲食男女》
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