如果胃总是感冒，闹情绪，请远离那些生冷、甜腻、高蛋白、肉类和油脂。清清淡淡、温和适口的菜肴是秋冬保胃战的关键武器。公仔箱論壇5 {7 [; k5 T/ D" w. ?& ]. E
+ k1 I/ {7 l- h8 I3 T$ y6 W公仔箱論壇南瓜火腿www2.tvboxnow.com- E: x# z, C o- V! |) g
7 o: e" A, ^0 \5 s% r1 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。简单易做的这道菜，只需要把南瓜切片，和火腿肉一起蒸制即可。方便易学，却是养胃的好菜。/ ?; k8 r) v& a5 B: ~
3 A7 m# l: ^. @0 P1 _- v3 d
养胃原理TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ E c9 N: x s! k" S
6 z& J3 k! z c9 W z4 n( T
南瓜：排毒护胃公仔箱論壇7 t! H5 ?6 m/ S! t, z
8 k y6 ^, A! U1 W% L
因盛传吃南瓜有减肥美容功效，近年兴起了一股南瓜热。《本草纲目》载：“南瓜性温，味甘，入脾、胃经”，能补中益气、消炎杀菌、止痛。其所含的丰富果胶，可“吸附”细菌和有毒物质，包括重金属、铅等，起到排毒作用。同时，果胶可保护胃部免受刺激，减少溃疡。可用南瓜做菜，可以滋养肠胃，让胃一直处于温热状态。
& e( @$ I# w1 Q$ t' O4 M! N4 S公仔箱論壇
" e" j% }3 m* c |! f茴香豆8 m" `* m, @" H
0 O4 k9 e. n; m: b6 m2 [" d典型的绍兴小食。茴香豆用干蚕豆做原料，拣去变色虫蛀的劣豆，在水中浸泡沥干。入锅后加适量的水，用急火约煮15分钟。掀开锅盖，见豆皮周缘皱凸，中间凹陷，就马上加入茴香、桂皮、食盐(或用酱油)和食用山萘，再用文火慢煮，使调味品从表皮渗透至豆肉中， 待水分基本煮干后，离火揭盖冷却即成。www2.tvboxnow.com' o y# `2 t/ y1 ^& Q8 N, J6 s
公仔箱論壇0 s3 E$ T" K1 @) [- @$ O/ K
养胃原理
1 w& R/ r+ z: _6 {2 E+ \5 @公仔箱論壇4 d a% g9 s+ R7 m+ n9 P3 B) S
茴香豆：可以入肚暖胃。胃寒容易导致胃痛，保持胃一直处于温热状态，是保护胃的最好方式。在零食的选择上，也应该选择一些养胃、暖胃的食品。
3 t$ K- \ }( C( J. Q( `7 m1 Ltvb now,tvbnow,bttvb
. B- m+ n5 q0 d; i y- [, B# {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。山药、百合、胡萝卜素炒
) ]. X1 V! U: N+ Hwww2.tvboxnow.com3 b. v+ u! ]9 o# D
蔬菜，不仅容易消化，而且能提供足够多的碱性来中和胃酸。蔬菜的炒制，简单、方便，即使工作再忙，也应该抽出时间和心情来享用。
; h3 u+ D7 A( ]tvb now,tvbnow,bttvb
2 C# Z; q; c) t% ~公仔箱論壇在油的选择上，尽量选择橄榄油。橄榄油也可以对胃起到保护膜的作用。
' J4 s1 |7 c' Z! F- D" {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; V0 }8 D" w8 t0 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。养胃原理* w" y* M9 x; r7 h" g7 u, X
tvb now,tvbnow,bttvb: n1 [+ E& n$ C: h. G6 V1 o
百合可以治疗胃痛，缓解郁热型胃脘痛，还可以清心安神。+ w2 H- T* {- [5 r7 P) b+ a0 D
* `( E. s$ ?, Y9 ?
山药则是出了名的养胃佳品。山药味甘性平，其补脾养胃的功效特别显著，而且它不寒不热、作用温和，非常适合胃功能不强，脾虚食少、消化不良、腹泻的人食用。公仔箱論壇! B! X7 ~7 L `
_/ u5 i# u0 E1 Z# p2 N; m2 u
胡萝卜可以提高人体免疫力，适合胃溃疡患者。公仔箱論壇9 V0 s0 }2 L+ V
1 @) a! M/ m4 w- ^5 u莲子红枣羹
( ?* T) X0 o% y公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb/ M6 [1 P& C, l% n- B- ^
这道简单的甜品，是家常小点。却没想到，这道普普通通的甜品有很大的养胃功效。只需要把莲子、红枣放入水中煲够时间即可。
8 V. s# c! {4 e0 G2 Htvb now,tvbnow,bttvb3 S% a% ]/ ]) s7 ]7 r" L/ `' `0 }
养胃原理www2.tvboxnow.com7 \& k% L% A" @ Y t$ h# E+ a
/ M# r- w h3 f/ b" ^# H莲子可以健脾促消化，莲子性甘、涩，平。归脾、肾、心经。
1 [2 I% s8 Z& y2 m7 L I! Z
& K. r! a/ R! _www2.tvboxnow.com红枣味甘,性温,归脾胃经,有补中益气、养血安神、缓和药性的功能。常吃红枣可治疗身体虚弱、神经衰弱、脾胃不和、消化不良、劳伤咳嗽、贫血消瘦。
, W6 y V/ @4 A1 x" Dtvb now,tvbnow,bttvb
9 l. e0 a: _5 b, z土豆沙拉
6 p3 t# s( @. @' atvb now,tvbnow,bttvb
; w4 `6 r( p) Q3 y公仔箱論壇简单的土豆沙拉也是很好的健胃食品，在家制作，方便快捷。只需要将土豆煮熟，即可按照自己喜欢的办法来拌制。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 @1 ~- X% U/ \
" \7 x. ^9 Q4 U% J: W/ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。养胃原理
' L% [5 O: E$ F: q) V/ Z6 Y, Z( |
5 h& j# k1 f9 r5 ~土豆有着神奇的药用价值。土豆泥是治疗胃溃疡患者的食疗秘方。得了胃溃疡，胃上就多了很多小窟窿，而土豆泥犹如小膏药一样，把这些小窟窿牢牢封上。每天空腹时吃两次，20天到一个月左右，病情会明显好转。$ L% U6 {$ f0 [
www2.tvboxnow.com/ Q5 G- k2 T) a$ X: ] u3 I2 C6 N
素炒青豆莲藕www2.tvboxnow.com; J# Z3 r* a& w* a) b" a
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' L! _# p4 m4 e- _; I" f a1 l
这道常常在江南小馆里出现的，美名为“荷塘月色”的家常小炒，只需要用热橄榄油快炒即可。口味上乘，制作简易。
; o7 [8 s$ y+ `0 r$ n
# V, X" w" e( f1 b' s$ I6 w @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。养胃原理
. p5 O2 c+ ]$ s/ ~1 g
8 F9 C1 p9 q0 u. Cwww2.tvboxnow.com青豆不仅抗癌，还含有不饱和脂肪酸和大豆磷脂，可以保护血管弹性，其中含有的膳食纤维，可以帮助胃蠕动，促进消化。tvb now,tvbnow,bttvb- O$ H% d% y% o' j) F5 i
9 _$ w$ t. ^1 x# u6 e& u5 n1 ptvb now,tvbnow,bttvb莲藕：除含有大量的碳水化合物外，蛋白质和各种维生素及矿物质的含量也很丰富，民间有“新菜嫩藕胜太医”之说。但如想让藕成为养胃滋阴、健脾益气的食补佳品，必须把它做熟再吃。熟藕其性由凉变温，虽然失去消瘀、清热之功，却变为对脾胃有益，有养胃滋阴、益 血、止泻之功效。 |
發表於 2009-1-3 03:14 PM
| 